Tahu isi (Tahu Brontak)
hujan-hujan enaknya makan yg anget2 😋
Cara Membuat
- 1
Untuk isian: wortel dikupas dan dipotong korek api tipis2. udang buang semua kulit, kepala dan ekor. Chop bawang putih dan merah, lalu tumis sampai harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Lalu masukkan wortel dan kecambah dan bumbu lain. Terakhir masukkan bawang daun. Koreksi rasa, sisihkan.
- 2
Untuk tepung: Biasanya pakai tepung terigu sudah cukup namun kalo dtambah tepung beras sedikit hasilnya lebih kress 😋.masukkan semua bahan tepung aduk rata, campurkan air dan beri masako secukupnya (jangan terlalu banyak).
- 3
Buka tahu kopong (kalo saya, dgunting/dirobek bagian atas lalu buang isi tahu). Masukkan isian sampe penuh. Balurkan ke adonan tepung dan goreng sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu isi (Tahu Brontak) Tahu isi (Tahu Brontak)
Udara dingin gini, pasti langsung terbayang-bayang tahu brontak, weci, telo goreng dan "teman-temannya".Beruntung deh, yang tinggal deket penjual gorengan. Tapi lebih mantep bikin sendiri kali yaaa.. Frida Oktavita (Vita) -
Tahu isi / Tahu brontak Tahu isi / Tahu brontak
Lagi ada kerja bakti di kampung, iseng bikin tahu isi, dibanyakin bikinnya sekalian buat cemilan dirumah. Eh, g nyangka pd doyan semua serumah...🤭 Charlie Wibisono -
-
Tahu brontak (tahu isi) Tahu brontak (tahu isi)
Bikin salah satu Gorengan yang sangat terkenal di lumajang, Kenapa disebut tahu brontak? Konon katanya zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Yang pasti Beda daerah beda nama, mungkin beda lagi kalo tahu berontaknya daerah padang 😊. #PejuangGoldenApron2 Merryl Lilian -
Tahu Isi (Tahu Brontak) Tahu Isi (Tahu Brontak)
Lagi pengen camilan goreng2an. Daripada beli di luar, ada bahan2 di kulkas yang nganggur. Jadi aku buat camilan tahu isi (tahu brontak). Selamat mencoba😊Bahan isi bisa dikreasikan yaa. Sesuka hati asal sesuai💖 Daily For Kitchen -
Tahu Isi(Tahu Brontak) Tahu Isi(Tahu Brontak)
Resep anti Gagal ,,Semua pasti bisa bikin ini😂😂 Bundhae Nizam (Aremanita) -
Tahu Isi atau Tahu Brontak Tahu Isi atau Tahu Brontak
Terinspirasi waktu makan di Pojok Sunda sama temen kantor, seperti biasa mata ini kalau liat gorengan selalu ijo😂 dan khilaf😥. Pas liat prasmanannya ada tahu isi langsung deh mesen itu sama nasi bakar teri dan ayam bakar. selvi ratnasari -
Tahu brontak(tahu isi) Tahu brontak(tahu isi)
#FestivalRamadanCookpad#RamadanpenuhidemasakanUntuk nemenin piscok aku buat tahu brontak Asyila Rahma -
Tahu isi / Tahu Brontak Tahu isi / Tahu Brontak
Cocok ini buat cemilan menjelang berbuka simple polll resepnya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan Dapur Cahya -
Tahu Isi (tahu brontak) Tahu Isi (tahu brontak)
Entah kenapa yang namanya gorengan itu enak deh. Tenaga masih ada yuk ah kita bebikinan lagi. Karena, Anak-anak demen banget ngemil bikin gorengan sendiri biar bisa makan sepuasnya. Ini juga siasat mamak biar anak-anak makan sayur tanpa sengaja.#tahuisisayur#tahupong#tahugoreng inggit prima agustin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar