Kastangel keju

echy
echy @cook_7606424
Bandung

Menjelang lebaran, pastinya kue kering #SiapRamadan menghiasi meja rumah-rumah kita yaa. Ingin mencoba recook, namun beberapa bahan tidak tersedia, hihi..
Jadi kembali menggunakan resep yang biasa dipakai dirumah saja ☺ rasanya tetep endeus meski taburan kejunya kurang maksimal..

Kastangel keju

24 orang berencana membuat resep ini

Menjelang lebaran, pastinya kue kering #SiapRamadan menghiasi meja rumah-rumah kita yaa. Ingin mencoba recook, namun beberapa bahan tidak tersedia, hihi..
Jadi kembali menggunakan resep yang biasa dipakai dirumah saja ☺ rasanya tetep endeus meski taburan kejunya kurang maksimal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu protein rendah
  2. 50 grbutter
  3. 200 grmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1/2 sdtgaram, atau sesuai selera
  7. 75 grsusu bubuk
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 100 grkeju di parut
  10. Bahan olesan:
  11. 1 butirkuning telur
  12. Susu cair
  13. Bahan taburan:
  14. Keju cheddar di parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu, saya menggunakan oven tungku

  2. 2

    Kocok margarin, butter, kuning telur, gula halus dan garam dengan mixer kecepatan sedang, tidak terlalu lama hanya untuk menyatukan bahan saja

  3. 3

    Setelah rata, masukkan keju yang sudah diparut

  4. 4

    Masukkan perlahan dan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak bersama dengan susu bubuk dan tepung maizena, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu keras

  5. 5

    Cetak adonan, dan letakan di loyang yang sudah di olesi mentega. Olesi bagian atas dengan adonan telur kemudian taburi keju.

  6. 6

    Panggang di oven sekitar 25-30 menit. Karena tiap oven berbeda

  7. 7

    Angkat, kemudian biarkan dingin dan kue terlepas dari loyang. Susun di toples, dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
echy
echy @cook_7606424
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa