Cah Kangkung Terasi

dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
Tangerang

Assalamualaikum, menu ini sebenarnya saya masak jumat kemarin buat setoran challenge #AntiRibet minggu lalu. Tapi ternyata kelar masak saya udah nggak sempet pegang hp karena memang hectic banget di rumah. Niat hati mau posting di hari Sabtu pas hari terakhir #SiapRamadan eh kedatangan Kakak ipar dari jauh, nggak sempet lagi pegang hp. Sore tamu pulang, baru mau ngetik di cookpad tetiba migrain saya kambuh, sungguh terlalu. Wkwkwk. Banyak banget ya Allah ujiannya mau posting tumis kangkung doang. Alhasil saking nggak kuatnya, saya cuma tiduran sambil nungguin beduk magrib (tanggung mau batal), begitu kelar buka puasa, kekar sholat magrib langsung dipake tidur lagi eh bablas Mak sampai jam 2 dini hari baru bangun. Yah belum rejeki dapet parcel ramadhan dari cookpad 🤭
Semoga rejekinya dapet ada di challenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang

Cah Kangkung Terasi

Assalamualaikum, menu ini sebenarnya saya masak jumat kemarin buat setoran challenge #AntiRibet minggu lalu. Tapi ternyata kelar masak saya udah nggak sempet pegang hp karena memang hectic banget di rumah. Niat hati mau posting di hari Sabtu pas hari terakhir #SiapRamadan eh kedatangan Kakak ipar dari jauh, nggak sempet lagi pegang hp. Sore tamu pulang, baru mau ngetik di cookpad tetiba migrain saya kambuh, sungguh terlalu. Wkwkwk. Banyak banget ya Allah ujiannya mau posting tumis kangkung doang. Alhasil saking nggak kuatnya, saya cuma tiduran sambil nungguin beduk magrib (tanggung mau batal), begitu kelar buka puasa, kekar sholat magrib langsung dipake tidur lagi eh bablas Mak sampai jam 2 dini hari baru bangun. Yah belum rejeki dapet parcel ramadhan dari cookpad 🤭
Semoga rejekinya dapet ada di challenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 1-2 sdmsaos tiram
  3. 1 buahtomat, potong
  4. 25-50 mlair panas
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. Bumbu halus:
  7. 5 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe merah besar
  10. Sesuai seleracabai rawit merah
  11. 1/2 sdmterasi
  12. 1 cmlengkuas muda
  13. 1sftt gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

  2. 2

    Tambahkan irisan tomat, saos tiram dan air. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk-aduk, tutup wajan biarkan sampai layu. Angkat dan letakkan diatas piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
pada
Tangerang
Follow my ig @dapurspatula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa