Cah Kangkung Terasi

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Horreeeee benih² kangkung yg saban itu kusemai tumbuh subur di polybag².. Aduuuuhhh senangnya lihat mereka menghijau. Dan hari ini mereka siap untuk kupetik dan kusulap jadi masakan lezat teman berbuka puasa nanti. MasyaAllah.. Alhamdulillah... bahagianya...

Yuk moms coba berkebun juga, serru lho,, ada bahagia tersendiri saat mereka sudah siap untuk dipanen, ahhhhh segeerr.. tanpa kuatir juga dengan sayur yang memakai bahan kimia saat pertumbuhannya.

Resep ini kuterbitkan untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

Semoga mba Rahma serta keluarga senantisa diberi Allah kesehatan ya mba 🥰

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSayurMamiFay

Tips menyiangi kangkung : Belah dua bagian batang kangkung agar meminimalisir adanya binatang² kecil yang hidup di dalam batang kangkung. Binatang² itu bisa jadi faktor penyakit jika termakan,karena mereka tidak akan mati saat dimasak.

Cah Kangkung Terasi

4 orang berencana membuat resep ini

Horreeeee benih² kangkung yg saban itu kusemai tumbuh subur di polybag².. Aduuuuhhh senangnya lihat mereka menghijau. Dan hari ini mereka siap untuk kupetik dan kusulap jadi masakan lezat teman berbuka puasa nanti. MasyaAllah.. Alhamdulillah... bahagianya...

Yuk moms coba berkebun juga, serru lho,, ada bahagia tersendiri saat mereka sudah siap untuk dipanen, ahhhhh segeerr.. tanpa kuatir juga dengan sayur yang memakai bahan kimia saat pertumbuhannya.

Resep ini kuterbitkan untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

Semoga mba Rahma serta keluarga senantisa diberi Allah kesehatan ya mba 🥰

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSayurMamiFay

Tips menyiangi kangkung : Belah dua bagian batang kangkung agar meminimalisir adanya binatang² kecil yang hidup di dalam batang kangkung. Binatang² itu bisa jadi faktor penyakit jika termakan,karena mereka tidak akan mati saat dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggampenuh kangkung, siangi
  2. 2 siungbawang putih ukuran besar, iris
  3. 1 bhbawang merah, iris
  4. 1/4 bhbombay,. iris
  5. 1 bhtomat ukuran kecil, potong²
  6. 2 bhcabe hijau keriting
  7. 1 bhcabe merah keriting
  8. 1 sachetterasi abc
  9. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  10. 1/2 sdtsaus tiram
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Petik dulu kangkung dan tomatnya dihalaman belakang. (jika tak punya beli di tuksay aja ya moms).

  2. 2

    Siangi kangkung, cuci bersih dengan air mengalir, tiriskan. Iris bawang²an dan potong² tomat.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis semua bawang hingga wangi. Masukan terasi, tekan² agar hancur. Tuang air, masak hingga air mendidih.

  4. 4

    Masukan semua bumbu², aduk². Masukan kangkung, masak hingga keempukan yang diinginkan, masukan cabe dan tomat, aduk². Matikan api, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa