Tumis jamur sawit/merang dengan buncis

Ini pertama kalinya saya masak jamur sawit dan mana lagi puasa 😫 Awalnya khawatir banget kalau rasa jamurnya nggak cocok sama lidah saya, atau jamur nya bau langu, atau saya salah masak nya. Tapi setelah buka puasa saya cicipi ternyata enak. Tekstur jamur nya kres-kres gitu deh, dan nggak bau sama sekali, enak lah pokoknya. Sayangnya di tempat saya jarang banget ada yg jual jamur ini, biasanya ada kalau lagi ramadhan doang dan jualnya juga di pasar ramadhan.
Tumis jamur sawit/merang dengan buncis
Ini pertama kalinya saya masak jamur sawit dan mana lagi puasa 😫 Awalnya khawatir banget kalau rasa jamurnya nggak cocok sama lidah saya, atau jamur nya bau langu, atau saya salah masak nya. Tapi setelah buka puasa saya cicipi ternyata enak. Tekstur jamur nya kres-kres gitu deh, dan nggak bau sama sekali, enak lah pokoknya. Sayangnya di tempat saya jarang banget ada yg jual jamur ini, biasanya ada kalau lagi ramadhan doang dan jualnya juga di pasar ramadhan.
Cara Membuat
- 1
Jamur dipotong menjadi 2. Cici bersih dengan air+garam sebanyak 3 kali. Sisihkan.
- 2
Buncis yang sudah dicuci di potong bagian ujung dan pangkalnya. Lalu iris tipis-tipis.
- 3
Bawang merah diiris tipis dan bawang putih di cacah kasar. Cabai rawit juga diiris tipis.
- 4
Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai wangi. Masukkan jamur, buncis, dan cabai. Aduk merata.
- 5
Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, sambal terasi ABC, kecap, dan saus tiram. Aduk hingga merata.
- 6
Masak sampai air yang keluar dari jamur menyusut (sat). Cicipi.
- 7
Tumis jamur sawit/merang dengan buncis siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis jamur merang + buncis Tumis jamur merang + buncis
KreasijamurTadinya aku pengen tumis jamur kuping eh yg biasa jualan libur ya sudah adanya jamur merang aaaah gak kalah enak juga kok jamur merang ini ditumis campurin buncis makan tambahin dah krupuk wkwkwk lezat dah muantul pokoknya mah 🤤Cus cobain masak 🧑🍳#BALONChallenge #KreasiJamur dapur mama adam 2 -
-
Tumis jamur merang Tumis jamur merang
Di sampung rumaha ada usaha budidaya jamur merang kebetulan lagi panen..jadi pengen masak jamur ...saya beli langsung dari tmpat nya biar lebih fresh Nova Linda Suciati -
-
Tumis Buncis + Jamur Merang Tumis Buncis + Jamur Merang
#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke3 Meiga Candinegara -
Tumis jamur buncis Tumis jamur buncis
cerita nya pas buka kulkas tadi ada jamur sama Buncis...nah Mendadak lah bikin ide tumis...kemaren sih pengen nya mau dibikin jamur Crispy tapi lagi rada males goreng nya#6Resepterbaruku#Berburucelemekemas#Reaulosiku2019 Yuni -
Tumis jamur dan buncis Tumis jamur dan buncis
Bingung mau masak, dan cek kulkas cuma ada jamur dan buncis sisa masak kemarin, cuss deh numis aja.. Hehehe Ummine Si Kembar -
Tumis buncis jamur Tumis buncis jamur
Masak yang sat set buat makan malam pak suamiPunya jamur dan sedikit buncisJadi deh tumis buncis jamur.#Masaksetiapbagian#BagianSayur#GenerasiAprontis Riana Sudanti -
Tumis jamur merang Tumis jamur merang
Challenge balon week 5 tentang perjamuran.. Untung pas ada jamurnya karena resep ini sudah lama ada karena biasanya musim2 an juga ada nya.Jamur merang biasanya ada pas musim panen padi dan adanya dibalik merang2.Yuk di coba mom's🥰#BalonChallenge#KreasiJamur#Week5#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#week27#6Oktober2023 Dewi IW -
Tumis jamur merang sawit Tumis jamur merang sawit
Ceritanya nih ditempat sya lagi penebangan pohon kelapa sawit, jadi semua warga pada nyari, pas sya makan rasanya enak banget, baru pertama kali makan jadi nagih, tiap hari nyari 😁😁😁 FerLyne U. IriaNty -
Tumis jamur merang Tumis jamur merang
Pulang kerja langsung jamurnya di masak buat teman makan ayam goreng yang sudah di bacem dan petai rebus juga ngak ketinggalan sambal terasi ....... enak cepat dan praktis masaknya.... yunnyiskandar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar