Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Aduk semua bahan kecuali garam dan susu. Masukkan susu secara bertahap. Setelah semua sudah merata, baru masukkan garam. Disini saya menggunakan tangan terakhirannya agar lebih bisa merasakan texture adonan
- 3
Pasti kan adonan sudah merata, tidak lengket2 dan test ambil sedikit lalu test dengan window pane test, apabila masih cepat robek, aduk lagi sampai elastis
- 4
Untuk yang mau berwarna atau pakai pasta pandan, masukkan sekarang
- 5
Wrap adonan dengan plastic wrap, tunggu sekitar 30 menit sampai mengembang
- 6
Bagi adonan menjadi 2 dan seterusnya sampai terpotong jadi ukuran yg di mau
- 7
Bulatkan adonan, dan apabila ingin ada isi, masukkan topping yg di inginkan lalu tutup, dan susun rapi di loyang yang sudah di oles mentega. Setelah selesai, wrap dengan plastic wrap lalu tunggu sekitar 30 menit atau sampai mengembang
- 8
Sambil menunggu, panas kan oven di suhu 170derajat
- 9
Setelah 30 menit / adonan sudah mengembang, oles adonan dengan kuning telur & skm yg sudah di campur. Masukkan ke oven & panggang sekitar 20-25 menit
- 10
Setelah selesai, keluarkan dari loyang & letakkan di cooling rack. Oles dengan butter. Foto sebelum dan sesudah di beri butter, yg foto ke 3 setelah sekitar 8 jam di diam kan
- 11
Hasil roti sobek nya, ga berani buka dalam nya karena ini buat bekal suami 😂 nanti bingung hilang 1
- 12
Yg ini testing pake pasta pandan, tapi kebanyakan kasih nya 🤭
- 13
Update, saya coba pake ham & keju psrut jg enakk banget, anak2 suka. Dan tadi juga coba cheese filling dari Kraft jg enak tapi lebih pas kalo di makan langsung setelah di panggang karena masih meleleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pertama kali buat killer soft bread, resep dari bunda2 di cookpad ini juga, makasih ya resepnya. Restu Putri -
-
Roti sobek Roti sobek
Ceritanya lagi kesemsem liat roti sobek yg seliweran di instagram. Setelah bahan terkumpul, eehhh mood nya gak muncul".. tpi akhirnya datang juga nih mood setelah 1 minggu bahan nya melambai" minta di uprek didapur... Enda novenda -
Roti sobek lembut,tanpa kentang Roti sobek lembut,tanpa kentang
Rasa nya lembut banget...................Ojo Kepo
-
Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal
Postingan Saya Ke Dua puluh tiga di cookpad,,setelah berhasil membuat roti sobek original kepengen coba yg pandan buntik dan yg isi sarikaya homemade dan alhamdulillah jadi buntik serat rotinya besar dan rotinya empuk buntik😀😀😀 Tyzaki_Kitchen -
Roti Sobek "Red Velved" Roti Sobek "Red Velved"
Uda lama bolos semarak clover,mumpung ada waktu buat bebikinan yuk capcuz dieksekusi..Sebenernya resep roti-rotian kayak gini uda banyak berseliweran jd ini hasil coba2 dr aku sendiri. Mudah-mudahan cocok juga buat temen-temen yg lain.Asli ini roti nya lembut bgt, pas mateng langsung sesi pemotretan abis itu uda lenyap roti nya😂🤣. Yg bikin cuma kebagian satu aja.. aduhh duhh..Yukk dicoba...#siredyavelvet#semarak_siredyavelvet#semarakclover#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly Holly |GV c&c -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Lagi bosen di rumah mau ngapain akhir nya nemu resep ini dari @fitrisasmaya ,,,begitu aq coba resep nya,,,roti nya lembut enak bgt,,, Asih -
Roti sobek Roti sobek
bikin nya kilat 1x profing tp seratnya panjang , super soft ,di bentuk seperti ini anak2 girang banget mom, sampai diajak ngobrol dulu sebelum dimakan hhe Aie Andi -
Roti Sobek Soft Bun Roti Sobek Soft Bun
Source Cp Andhien~Rhea's Kitchen, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14517684-roti-sobek-soft-bun?invite_token=bRZs7cmY8zu2mTXy9kqpQdfA&shared_at=1617971215Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗#RecookDepok_Andhien#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
-
Roti sobek Roti sobek
Adonan ini jg bisa dipakai menjadi donat, tinggal di bentuk sesuai selera dan digoreng semoga bermanfaat Bunda Keykhan -
Roti Sobek Kombinasi Roti Sobek Kombinasi
Sebenernya pengen coba bikin killer soft bread.. cuman kok gak percaya diri mengatakan inilah... jadi ambil aman aja namanya roti sobek kombinasi.. ovennya agak gak beres jadi bake nya lama, alhasil bawah dah mateng atas masih pucet.. tapi tetep berserat di dalam.. lembut... cantik juga kok... bikinnya malem karena nungguin krucil bobok dulu.. alhasil ya begini mateng disaat semua pada tidur.. dinikmati sendiri akhirnya... hehe.. Esty Pamuharsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar