Pempek Adaan

Heni Rahayu
Heni Rahayu @cook_5521111

Ini adalah bakulan andalan saya. Tempat saya dan keluarga nyari makan demi sesuap nasi.. Hehehhee.. Silakan hubungi 081277770356 atau wa 089675495508 untuk order buat ke seluruh Indonesia..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
7porsi
  1. 500 gramikan tenggiri
  2. 300 gramtepung sagu
  3. 300 ccair
  4. 4 bijibawang merah iris
  5. 1 sendok makansahang bubuk
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 2 butirkuning telur
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Aduk telur, penyedap, sahang, bawang iris ke dalam 1 wadah besar

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan ikan.

  3. 3

    Aduk hingga rata. Setelah bahan dan ikan tercampur sempurna, masukkan garam. Aduk kembali hingga adonan lebih mengental dari biasa.

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata, tambahkan tepung sagu perlahan. Jika adonan di rasa cukup empuk untuk di puntel kayak bikin bakso, stop menambahi sagu.

  5. 5

    Siapkan minyak cukup banyak di dalam wajan. Pastikan minyak cukup panas agat hasil nya mengembang.

  6. 6

    Aduk perlahan sampai hasil mengembang..

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Rahayu
Heni Rahayu @cook_5521111
pada

Pencarian Teratas di

Resep Serupa