Puding Regal 3 Lapis

Recook punya ce tintin, cuma aku modifikasi cuma pakai 3 butir telur dan bagian coklat aku tambah sisa putih telur
Puding Regal 3 Lapis
Recook punya ce tintin, cuma aku modifikasi cuma pakai 3 butir telur dan bagian coklat aku tambah sisa putih telur
Cara Membuat
- 1
Susun marie regal kedalam cetakan puding
- 2
Campur bahan bening (agar-agar, air, gula pasir) jadi satu, masak hingga mendidih. Trus tuang perlahan kedalam cetakan puding. Simpan dikulkas sampai mengeras
- 3
Bahan kuning :#1 campur kuning telur, susu kental dan butter/margarine leleh. Aduk sampai tercampur rata
- 4
Bahan kuning : #2 masak agar-agar, air, dan gula sampai mendidih, tambahkan campuran kuning telur (#1) aduk cepat sampai rata kemudian masak lagi sampai mendidih
- 5
Tuang perlahan adonan kuning diatas puding bening yang sudah mengeras. Simpan didalam kulkas biarkan mengeras kembali
- 6
Bahan coklat : campur agar-agar, air, gula dan coklat bubuk sampai rata, masak hingga mendidih. Sisihkan
- 7
Mixer putih telur sampai mengembang dan kaku
- 8
Tuang adonan agar-agar coklat sedikit demi sedikit kedalam kocokan putih telur sambil terus diaduk rata
- 9
Tuang adonan diatas puding kuning, masukkan kulkas sampai mengeras. (Sebelum menuang adonan coklat, puding kuning di garis-garis menggunakan garpu, tujuannya agar tidak mudah terpisah saat keras)
- 10
Puding siap disajikan, dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Resep aslinya punya ci Tintin yaa. .Buat sekali langsung jadi dan joosss dinikmati dingin-dingin untuk hidangan Dessert Natal tahun ini 💜💜#ResepMamiMarvel#Dessert#PudingRegal#HidanganNatal Maria Nonie -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Source : @tintinraynerPuding regal ini banyak sekali saya buat pas iedul fitri kemarin yaa, karna yang order bilang pingin yang lebih beda biar gak cake terus. Hihi... Puding buttter ini lebih enak menggunakan butter asli, tapi ada juga sebagian yaang memakai margarin, hanya rasanya kurang menurut saya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Ika Mediawati -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
after trial error, akhirnya bisa buat yg (agak) bagus... FMP -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Ada stock jagung & agar2 swallow uda lama ga dimasak2, pengen bikin puding yg gede supaya bisa dibagi ke teman, jadi bikin puding regal yang lapis 3 aja. puding ini sesuai selera aku aja, kebanyakan pakai puding butter utk lapis 2 tapi aku ganti puding jagung aja. tapi karna aku ga sabaran di lapis pertama. jd nya puding kuning nya nembus ke puding bening haha tapi rasa nya mah enak, abaikan rupa nya, trus napa puding aku juga regalnya ga kliatan ya? ga seperti puding orang2 gitu bs berhasil. next dicoba lg dah mpe berhasil. Maya Christina -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Udah sering bikin ini tapi ternyata belum aku tulis hehehe.puding fenomenal pada jamannya, enak banget, resep law thomaz tapi udah aku modifikasi biar lebih wah gitu hehehe, yang aku modif bagian coklatnya aja ya aku tambah susu biar lebih nyoklat dan lembut.yang aku tulis dibawah ini resep asli ya.Note:Rhum diganti vanilla essence aja, sedikit aja karena terlalu banyak bisa pahit IcaMarshal -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
coba-coba...dan BERHASIL yeeey... resep tintin reyner (tapi modif dikid yaaah) Mom of Alf Ald -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Sumber inspirasi: Thomaz Law, Tintin Rayner.Resep ini tidak sama persis dengan aslinya. Saya modif beberapa bahan, karena menyesuaikan selera pribadi dan cetakan yang saya punya. Cetakan saya berdiameter 20 cm, kapasitas ± 1,3 liter. Saya pernah coba bikin sesuai resep, tapi cuma muat 2 lapis (puding bening & puding mentega).Kalau agar-agar bubuk dapat diganti bubuk jelly, hasilnya padat jiggly dan lapisannya mudah terlepas dengan lapisan lainnya.Untuk hasil puding mentega dengan rasa yang lebih "rich", jumlah kuning telur dapat ditambah menjadi 3 butir atau mentega dapat ditambah menjadi 75-100 gr. Rizki NA -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Source : Tintin Rayner & Mbk PutriSaya bikin 1/2 resep krn menyesuaikan besarnya loyang dan banyaknya anggota keluarga yang ada di rumah hehe. Untuk resep fullnya silakan tengok ke Ci Tintin dan mbk Putri 😄😄. Awalnya udah degdegan pas masukin layer kedua/layer kuning karena ada layer bening yang masih belum set. Jadi bocor lapisan kuningnya hehe.. tetep lanjut ke layer coklat. Dan alhamdulillah hasilnya cantik... rasanya enak.. anak2 sukaa 😍😍😍#CookpadCommunity #KamisManis Rahmatika -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Ini resep sebenarnya udah aku save sejak lama tp baru semalam pas mau tidur niat bikin puding ini. Hahaa.. *captiongapentingEnak banget pudingnya kata suami sm anak2. Yaiyalaahhh. Cuss di cobain 😍😍Resep by Tintin Rayner*01/04/2018 Nina Krisnawati -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
#6Huufftt... Minggu yg mager sekali, tapi memaksakan diri agar bisa Cooksnap Arisan #GenkPeDa yg dimenangkan oleh Uni @rika_kitchen. Saya pilih resep puding regal nya tapi saya hanya bkin stengah resep dari resep aslinya👇( https://cookpad.wasmer.app/id/r/9139185 )Dan saya pakai nutrijel coklat utk lapisan coklat nya dengan takaran sesuai petunjuk dibalik kemasan, harusnya takaran air dikurangi mungkin agar bisa lebih melekat atau pakai agar" biasa lebih bagus, tapi berhubung saya memanfaatkan bahan yg ada saja dirumah?🤭#CookmemberGenkPeDa2_Rika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Capek rebahan karna #dirumahaja yuk buat ini bun.. mudah enak ekonomis semua suka🥰 Bella CS -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Puding emang enak ya, apalagi kalau dingin, manis dan dingin memang cocok banget.Untuk pembuatan puding lapis, tips sesuai yang biasa saya lakukan bisa di liat disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/5466-agar-puding-lapis-menempel-dengan-baik?invite_token=XJh944LwqRGcv3Uket6KMNXE&shared_at=1625136135Dan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/5465-cara-menuang-puding-lapis-agar-tidak-bocor?invite_token=7yUGM4g2UagrMe2PLNJE22Bn&shared_at=1625136184Lagi lagi ini mestinya dikirim pekan lalu buat meramaikan arisan Borneo, tapiii begitulaah 😄Kiriman buat mba ika @iqhaqyuth, yang rajin banget baking 😊Source : @iqhaqyuth#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalbar Kiki Fhatria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar