Nastar

Mama Vajaz
Mama Vajaz @camelia_at_home
Jambi

Dari dulu selalu setia dengan resep nastarnya ibu Fatmah Bahalwan. Cuma aku modifikasi jumlah butter dan margarinnya saja (jadi 400 gr butter dan 100 gr margarin) dan jumlah susu bubuknya jadi 27 gr (pas satu sachet..hehehe). Karena lebih suka nastar yang lembut empuk, aku gak pernah bikin adonan nastar keju, tapi cukup nastar biasa yang diberi topping keju. Enak deh. 😘

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazbake
#mamavajazkie

Nastar

11 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu selalu setia dengan resep nastarnya ibu Fatmah Bahalwan. Cuma aku modifikasi jumlah butter dan margarinnya saja (jadi 400 gr butter dan 100 gr margarin) dan jumlah susu bubuknya jadi 27 gr (pas satu sachet..hehehe). Karena lebih suka nastar yang lembut empuk, aku gak pernah bikin adonan nastar keju, tapi cukup nastar biasa yang diberi topping keju. Enak deh. 😘

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazbake
#mamavajazkie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmargarin
  2. 250 grmentega
  3. 100 grgula halus
  4. 4 btrkuning telur
  5. 700 grtepung terigu
  6. 4 sdmsusu bubuk
  7. Bahan polesan :
  8. 3 btrkuning telur
  9. 1 sdmcookie glaze
  10. Aku tambah keju cheddar parut untuk taburan atas
  11. Selai Nenas
  12. 4 bhnanas, haluskan (kalau aku lebih suka diparut)
  13. 200 grgula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 ptgkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk mentega, margarin, gula dan telur hingga rata (mixer speed 1, asal nyampur)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk berlahan hingga rata.

  3. 3

    Ambil sedikit, isi dengan selai nanas. Susun diloyang, beri jarak satu dengan yang lain.

  4. 4

    Oven dengan suhu 140°C selama lk.30 menit, keluarkan dari oven. Poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilap.

  5. 5

    Angkat, biarkan hingga dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

  6. 6

    Membuat selai nenas : masak nenas halus dengan airnya, garam dan kayumanis hingga kering. Tuang gula pasir, aduk, masak terus (sambil sering-sering diaduk) dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Vajaz
Mama Vajaz @camelia_at_home
pada
Jambi
Mommy of little Prince and PrincessIG : Mama VajazIG : BonbonbentoBlog : camelia-at-home.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa