Middle East Chicken Stew

First time bikin menu ala ala Timur Tengah. Kuat bgt rasanya (curry powder, jintan, jahe, kayu manis). Pak suami suka sampek nambah2 "biasanya aku nggak suka makanan2 kayak gini, ini kok saus-nya enak nggak eneg"
Bahahahaa...melayang pak saya pak 😍😍
Oh iya..original recipe-nya harusnya pake daging sapi..tp lagi nggak punya, tak ada rotan..ayam pun jadi haha..
Source : IG @ezcookingbaking
Middle East Chicken Stew
First time bikin menu ala ala Timur Tengah. Kuat bgt rasanya (curry powder, jintan, jahe, kayu manis). Pak suami suka sampek nambah2 "biasanya aku nggak suka makanan2 kayak gini, ini kok saus-nya enak nggak eneg"
Bahahahaa...melayang pak saya pak 😍😍
Oh iya..original recipe-nya harusnya pake daging sapi..tp lagi nggak punya, tak ada rotan..ayam pun jadi haha..
Source : IG @ezcookingbaking
Cara Membuat
- 1
Membuat chicken ball : Cuci bersih dada ayam. Rebus ayam hingga matang. Air rebusan ayam jangan dibuang (gunakan sebagai chicken stock)
- 2
Tiriskan ayam, potong2 dadu. Tambahkan lada putih & garam. Aduk rata.
- 3
Haluskan ayam yg telah dibumbui. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Bentuk adonan ayam bulat2 menggunakan tangan. Sisihkan.
- 4
Membuat saus middle east : tumis bwg bombay hingga layu, tambahkan tepung terigu. Aduk rata
- 5
Masukkan chicken stock & semua bahan saus kecuali chicken ball. Aduk rata hingga saus mengental & koreksi rasa
- 6
Terakhir masukkan chicken ball & sajikan hangat2 bersama nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese creamy chicken stew😍 Japanese creamy chicken stew😍
Kepengen bikin masakan berkuah creamy yang isinya lengkap ada sayuran dan dagingnya😍😍 . Resep ini dapet dari cookpad, tapi udah saya modif. Rasanya so creammy, so yummy, dan so deliciousss 😍. Bahagia bgt bisa menikmati sayur , ayam, dan saus creamy bersamaan.. 🤩 pak bojo pun syukaa sekaleee dr. Natalia Momo -
Bazella (Stew Kacang Polong) Bazella (Stew Kacang Polong)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Bazella adalah sebutan untuk kacang polong dalam bahasa Arab. Bazella juga merupakan nama satu masakan di Timur Tengah, yaitu peas stew atau kacang polong yang dimasak bersama dengan daging dan wortel, dengan cara direbus dalam saus tomat. Daging yang dipake biasanya daging sapi, bisa daging giling maupun daging potongan.Bazella paling cocok disajikan bersama pilaf (nasi gurih), menjadikannya comfort food.Sumber resep: Wafa Shami#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Meatball casserole / Meatball stew Meatball casserole / Meatball stew
Resep nya mba Fitri kajewski, enyakk deh.. Dah lama pengen bikin beef stew, resep nya variatif bgt smpe bingung.. Ada versi pake kecap manis jg.. Tp resep nya mba fitri ini menggoda hatiku.. 😳Wkwk.. Trus master home cooking akari papa ternyata dah recook jg, katanya bikin nambah nasi.. Wuoh.. Enak nih..Tp ga punya daging potong, ada ne daging giling.. Bikin meatball aja wesss... Skalian meatball nya bs dibikin sop kacang merah jg buat menu ke2 si kecil.. Jd ini resep meatball nya cucok unt segala menu.. Meatball nya kl ga ada roti/tepung roti bisa diganti telor ya.. Trus bikin meatball jgn pelit ukuran nya.. Klo buletan nya kecil2 bingit, daging tengah nya cenderung kering.. Begitu teori nya chef gordon ramsay.. Hehe.. Lily Minarosa -
KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW) KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW)
Udah lama bangett gak makan menu ala jepang yang creamy begini..😍 Cuss Cobain..! Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) -
Chicken Stew ala Auntie Cat Chicken Stew ala Auntie Cat
Anak-anak sangat suka ayam, tapi emak udah bosen dengan ayam goreng, sop ayam dan ayam yg di air fryer. Jadi kali ini muncul ide mengolah ayam dengan cara baru dan tidak biasa. Resep didapatkan dari hasil 'sok ide' alias ngarang tapi ternyata rasanya lumayan dan anak-anak suka. Auntie Cat🐈 -
Semur Daging Sapi | Beef Stew | Semur Daging Sapi | Beef Stew |
Selama ini klo bikin semur daging selalu pake bumbu instan. Trus ketemu sama resep yg satu ini, ini resep dari Tasia & Gracia, mereka orang Indo jadi pemenang nya acara masak My Kitchen Rules (MKR) Australia. Keren kan, jadi masakan Indo ikut populer deh. Jadi saya coba resepnya, ternyata jadinya enaaak. Suka deh pokoknya. TheXueDiaries -
HokkaIdo stew super gampang and yummy 💕 (white curry) HokkaIdo stew super gampang and yummy 💕 (white curry)
Source :Macaroni japanReq suami , ingin di buatkan stew untuk makan malam. Stew ini bisa di sajikan dg nasi atau roti .kalo saya pake nasi 、suami pake roti hihi .perbedaan itu indah 💕 dulu ak pernah Ak pake resep tepung beras (gantinya tepung terigu) dan cream Cheese biar tambah creamy. Rini Takayama -
Simple Beef Stew (MPASI 1Y+) Simple Beef Stew (MPASI 1Y+)
Source : Frielingga SitInspirasi beef stew dr ci Frielingga. Tp untuk menu sy modif untuk makanan anakku. Di menu asli menggunakan jahe, pala dan saus tomat. Juga memakai wortel dan daun bawang.Di menu ini sy hanya memakai daging sapi cincang, kentang dan sedikit tomat. Penggunaan kecap, saus tiram dan kecap inggris msh sy pakai jg untuk memberi rasa yg sama untuk beef stew hanya tdk sy kentalkan dgn maizena krn anak sy suka kuah 😍Menu ini sy buat hanya untuk 1x porsi makan ya mom, bs disesuaikan dgn porsi yg diinginkan jg mau disantap bersama keluarga#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh#MommyBaruMasukDapur#SiapRamadan Meli -
Beef and Guinness Stew 😋👍 Beef and Guinness Stew 😋👍
Halo Sobat Cookpad 😘Beer dijadikan tuk Stew?? ENAK!!!😋👍.Sudah bertahun-tahun rasanya mau masak makanan ini, namun baru ini kesampaian.Hampir mirip dgn Irish Stew (krn menggunakan Guinness/dark beer) namun berbeda di penggunaan dagingnya. Dimana Irish Stew menggunakan lamb dan leek serta ada komponen lain yg berbeda.Selama memasak ini, waduh, aromanya itulohh. Menggoda banget!. Bagi kalian yg pernah mengkonsumsi Beer, pasti sdh tau ya rasa Beer yg pahit. Jadi rasa stew ini sebenarnya cukup familiar dilidah kita, namun ada sedikit rasa pahitnya. Jika tdk punya dark beer, boleh pakai beer biasa, namun mungkin warnanya tidak akan segelap jika memakai dark beer.Begitu keluarga makan ini, wah, mereka langsung ngomong "Labai Skanu!". Kalau sampai mertua cowok dan oma ngomong "enak", itu tandanya beneran enak puooll wkwkwk. Memasak hampir 3 jam, it's worth it.Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Recipe Tin Eats#myeveryday_cookpad #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Beef with Brown Sauce Beef with Brown Sauce
First time bikin brown sauce. Dan...enaakkkk...nyesel bikin cuman sedikit 😑😑Source : www.justtryandtaste.com dydyLestari -
Homemade Chicken Katsu Curry ala Coco Ichibanya Homemade Chicken Katsu Curry ala Coco Ichibanya
This is my first time making curry rice and glad it’s succeed! Selamat mencoba, ciao bella! Cindy Ayu Pratiwi -
Chicken Curry Katsu 🍛✨ Chicken Curry Katsu 🍛✨
ini first time aku bikin Chicken Curry Katsu ternyata gampang bgt, anti gagal dan yang penting rasanya enaaakkk 😋 yuk cobain bikin! 😉 Isna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar