Nastar Klasik

Kuker ini adalah kuker yg paling populer di Indonesia kala bulan Ramadhan hingga lebaran.
Siapa yg tidak tahu nastar? 😀 Kue dengan isian selai nanas ini penggemarnya dari semua kalangan. Meski hanya dibentuk bulat sederhana tapi harga nastar termasuk "lumayan", apalagi kalau menggunakan bahan2 premium. Tahu kenapa? Karena membuat nastar itu memakan banyak tenaga dan waktu meski bahan2nya sederhana. Mulai dari mengupas & memarut nanas hingga jadi selai itu butuh waktu lama, belum lagi mencetak adonannya harus satu persatu. Jadiiiii tolong ya buat para pelanggan tercinta jangan ditawar murah ya harga nastarnya 😀 Kami para bakulers juga lebih milih beli aja kalau ada yg jual nastar enak, murah dan banyak huehehe 😜 Percaya deh, harga gak akan boongin rasa 😉
Di bawah ini adalah resep eda Dame Tobing, resepnya enaakkk, empuk, lumerrr di mulut. Tapi aku lebih milih pakai resep Eggless Nastar milik eda Dame juga. Resepnya sama dengan Blueberry Crumble Cookies (bisa dilihat di postingan sebelum2nya) karena walaupun tanpa telur tapi hasilnya empuk juga, lumer di mulut. Dan yg pasti lebih rendah kalori hihihi 😀😀
Yang mau coba resep ini yuk mariii langsung di-cookmark resepnya 😘
Nastar Klasik
Kuker ini adalah kuker yg paling populer di Indonesia kala bulan Ramadhan hingga lebaran.
Siapa yg tidak tahu nastar? 😀 Kue dengan isian selai nanas ini penggemarnya dari semua kalangan. Meski hanya dibentuk bulat sederhana tapi harga nastar termasuk "lumayan", apalagi kalau menggunakan bahan2 premium. Tahu kenapa? Karena membuat nastar itu memakan banyak tenaga dan waktu meski bahan2nya sederhana. Mulai dari mengupas & memarut nanas hingga jadi selai itu butuh waktu lama, belum lagi mencetak adonannya harus satu persatu. Jadiiiii tolong ya buat para pelanggan tercinta jangan ditawar murah ya harga nastarnya 😀 Kami para bakulers juga lebih milih beli aja kalau ada yg jual nastar enak, murah dan banyak huehehe 😜 Percaya deh, harga gak akan boongin rasa 😉
Di bawah ini adalah resep eda Dame Tobing, resepnya enaakkk, empuk, lumerrr di mulut. Tapi aku lebih milih pakai resep Eggless Nastar milik eda Dame juga. Resepnya sama dengan Blueberry Crumble Cookies (bisa dilihat di postingan sebelum2nya) karena walaupun tanpa telur tapi hasilnya empuk juga, lumer di mulut. Dan yg pasti lebih rendah kalori hihihi 😀😀
Yang mau coba resep ini yuk mariii langsung di-cookmark resepnya 😘
Cara Membuat
- 1
Kocok memakai whisk margarin, butter, gula halus, kuning telur dan susu bubuk hingga tercampur rata dan lembut.
- 2
Masukkan bahan kering yg diayak bersamaan memakai spatula/sendok kayu, sedikit demi sedikit hingga habis.
- 3
Cetak adonan sesukanya dan beri isian selai nanas. Taruh diatas loyang yg telah dioles margarin (aku loyang polos tanpa dioles apa2).
- 4
Panggang dengan suhu 160°C sampai setengah matang, angkat lalu oles dengan bahan olesan, biarkan agak dingin atau hangat2 kuku lalu panggang lagi selama 10 menit, keluarkan lagi dan oles kembali sekali lagi untuk warna yang lebih bagus, panggang lagi sampai kekuningan angkat (aku cuma pakai kuning telur makanya retak2 olesannya 😂😂).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
25 April 2022Bismillah .....Resep ke- 601Ikut meramaikan #PostingBareng #BikinBarengKueKering ... Resep kue kering pilihan Cookpad, kebetulan sekarang jadwal saya bikin kuker nastar, memanfaatkan selai nanas yang di kasih anak saya, langsung aja eksekusi kuker nastar resep dari mba Phie Kitchen @Phie999Nastar nya enak lembut dan lumer di mulut, anak2 pada suka, 1 resep ini dapat 3 toples (-/+ 1 kilo), terima kasih resepnya yaaa.. .🙏Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#Week_13#KueLebaran#NastarKlasik#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Praktek lagiii, hasil belajar di kelas Kuker Series bareng Mba @Phie999 . Harusnya nastar buatnya pertama, ini malah terakhiran hihiNastar ini hasil akhirnya lumer di mulut, bikin ngga bisa berhenti nyemilin hihi#PejuangGoldenBatikApron Ana Puspita -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Kamis, 7 April 2022 (week 10)BismillahSelama ini buat nastar pake resep makmer, ternyata setelah belajar bener dengan ahlinya emang beda.. Bikin Nastar tak lagi gemetar 😅 jadi lebih mantap, lebih pede nyampur2 bahan & bakingnya..Ini hasil belajar & nyontek resep mba Phie @Phie999 .. Nastarku jadi lebih wangi & menggiurkan 🤤❤🤗Resep Nastar klasik mba phie :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Selainya juga.. stok selai saya saya hangatkan lagi, ditambahin 1 sdm margarine, dimasak lagi hingga kering, biar Nastarnya awet.. gak mudah apek 🤗Resep selai mbak phie :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5Takjil hari ini pake Nastar ya 😅😅 tapi jangan dihabisin sisain buat lebaran 🤗😊#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Source : @Phie999Nastar suguhan yang menjadi prinadona pas lebaran waktu kecil hingga sekarang sudah berumah tangga.Seneng bgt pas ada kelas nastar klasik oleh mbak phie. Langsung yuuk eksekusi#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron HannaH -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Akhir tahun, bikin kue kering bareng anak2...sudah jadi kebiasaan di keluarga kami.Ini cuman nastar klasik yg sdh sering di bikin. Isian pake selai nanas, yg sdh di buat sehari sebelumnya.#masaksekeluarga#markobar_bebasinrasamu#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Susilowati -
Nastar Klasik Nastar Klasik
drumah ada oven, cuma dpkai kadang kala klo memang pgn banget bebikinan cookies, roti atau apapun yg dioven. dan merasa si oven sayang bgt ga pernah difungsikan dg baik 😂 mski cuma oven tangkring yg masi pke kompor buat manasinnya, tp ttp happy baking ❤dan kmrin liat nanas dipasar cuantik2, akhirnya beli 2bh, dan memutuskan buat dbikin selai buat nastar. finally, si oven terpakai lagi .. horay!!bikin nastar, isinya bikin sendiri lebih enak dan lebih mantap. sy share resep nastar dlu ya. isian selainya menyusul.. blm smpet foto buat selainya. Sonia Stephanie -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Aslinya resep ini hasil recook resepnya teh tiya rahmatiya. Udah dicoba berkali2 rasanya ga pernah berubah,endes banget. Nastar ini tipenya lumer bgt dimulut dan konsistensinya gampang bgt rapuh. Untuk selainya saya pake selai nanas siap pakai, kadang juga bikin, kadang juga saya ganti buahnya dengan mangga. Selamat mencoba 😊 MuNRo -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Source : @Phie999Rebake : @Atik_EfendyKue nastar pasti tidak asing bagi pecinta kue kering . Kue berbentuk bundar dan agak pipih ini sering kali disajikan pada momen hari spesial tertentu, khususnya pada hari raya. Camilan yang nikmat ini tentunya mengundang selera, dan bila sudah sekali mencicipi, maka kita dijamin akan ketagihan.Nama nastar berasal dari Bahasa Belanda, yakni 'ananas' atau nanas dan 'taartjes' atau tart. Pelafalannya pun dipermudah menjadi 'nastar'. Jadi, nastar adalah tart dengan isian selai nanas. Nastar sendiri telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dalam Bahasa Inggris, nastar ini sering disebut Pineapple Tarts atau Pineapple Nastar Roll.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Atik Efendy -
Nastar Klasik Nastar Klasik
23.05.19Jangannn bosen dan jangan diskip yaaa 😁 saya ni orangnya penasaran dan telaten klo lg suka sama salah satu jenis kue, resep yg lain pasti dicoba. Tipe nastar ini kokoh saya coba banting dr atas sekitar 30cm ga pecah tp begitu masuk mulut lembut dan remepyuk gitu apaya bahasanya sulit dijabarkan pokoknya mirip sm nastar renyah ci tintin tp tekstur tetep renyahan punya ci tintin ya klo ini lembut2 kokoh gimana gitu. Krn ga semua orang suka nastar yg tipenya lumer dan rapuh gitu, ini bs jd alternatif. Ini jadi skitar 1000gr dpt 3 toples dgn berat sekitar 320an. Nastarnya beneran kinclong kuning bgt tanpa pewarna ya ini no edit2, cakepp bgt pokoknya.Resep Olivia Astri#SiapRamadan#MomenManis#nastar#cookpadcommunity_tangsel#KueKeringAngken Angken Keenan -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Akhirnya tadi malam bisa cooksnap nastar klasik resep mbak @Phie999 .Dan terlambat posting 😁, kebiasaan sejak dulu saat sekolah, ngerjakan tugas mepet-mepet 🤭.Walaupun nastarnya belum rapi dan belum cantik, tapi soal rasa, nastarnya enak.Garing di luar tapi empuk, sekali gigit langsung meprDah ga usah beli nastar lagi, kalau ingin nastar 😆.Ada beberapa catatan yang saya ingat dari sharing mbak Phie:1. Suhu oven harus disesuaikan dengan oven masing-masing. Suhu oven dalam resep hanya sebagai acuan. Saya ngoven pakai suhu 125 decel karena otrik saya kecil.Suhu oven sebaiknya tidak ketinggian, sipaya nastar tidak pecah.2. Pastikan selai yang digunakan tidak mengandung air.3. Selai yang dimasukan jangan terlalu banyak supaya nastar tidak pecah.Oiya, saya cooksnap setengah resep, jadi yang saya tulis setengah resepnya mbak Phie.4. Gunakan tepung protein rendah supaya nastar tidak keras dan tidak kering.5. Gunakan sendok takar untuk menakar adonan dan selai.6. Adonan yang belum dibentuk dapat disimpan di dalam chiller.7. Pastika nastar sudah ¾ matang saat dioles kuning telur, dan pastikan kondisinya sudah dingin.Terima kasih banyak mbak @Phie999 sudah sharing ilmu dan menjelaskan dengan samgat jelas tentang cara pembuatan nastar dan seluk beluknya.Sehat selalu mbak Phie dan keluarga, amin🙏🏼.#BakeAsy_Nastar#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5 Erlina -
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Siapa bilang bikin nastar itu susah?Ternyata membuat nastar itu mudah lhow, bisa bilang seperti ini setelah ikut kelasnya mba @Phie999 dengan tema "bikin nastar tak lagi gemetar!" dan benar saja sekali bikin langsung jadi dongs. Yuptz, ini kali pertama bunBika bikin nastar (sendiri). Dulu pernah bikin tapi bikinnya rame2 bareng tetangga. Hee.Resep aslinya dari mba @Phie999 terimakasih sharing ilmu dan resepnya mba phie 🙏bunBika bikin setengah dari resep yaa..Nih bunBika tuliskan lagi resepnya, kalo lebih jelasnya silahkan meluncur ke sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569#Bakeasy_Nastar#BakeEasy_Nastar#Semangcook_hokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke10 Resep BunBika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar