Steak Daging Homemade

Gina Mutiara Sari
Gina Mutiara Sari @cook_16062873
Cikampek

Enakkan buatan sendiri, daripada beli mahal😋

Steak Daging Homemade

Enakkan buatan sendiri, daripada beli mahal😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. Margarin secukupnya untuk memanggang
  3. 🎗️ Bumbu Marinasi Daging :
  4. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 🎗️ Bahan Saus :
  10. 1 sdmmargarin
  11. 1 siungbawang putih (dihaluskan)
  12. 1/2bawang bombay (dicincang halus)
  13. 500 mlair putih
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 1/2 sdtgula pasir
  20. 2 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  21. 🎗️ Bahan Pelengkap :
  22. 3 buahkentang
  23. 1 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu marinasi, balurkan ke daging, diamkan selama 1 jam masukan ke kulkas agar bumbu makin meresap. Setelah itu panaskan alat pemanggangan lalu lelehkan margarin, panggang daging sampai matang lalu angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan, lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan semua bumbu saus, masukkan 500 ml air putih, aduk sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena test rasa, aduk aduk sampai saus mengental, rata dan matang lalu sisihkan.

  3. 3

    Kupas kentang, cuci bersih, potong memanjang, goreng kentang sampai matang, angkat lalu sisihkan.

  4. 4

    Cuci wortel, potong-potong, bentuk dadu, di rebus, tiriskan dan sisihkan.

  5. 5

    Penyajian : Siapkan piring, beri daging sapi yg sudah di panggang, tambahkan kentang goreng dan rebusan wortel, beri saus. Lalu sajikan siap disantap ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gina Mutiara Sari
Gina Mutiara Sari @cook_16062873
pada
Cikampek
love food.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa