Bahan-bahan

  1. 1ayam jadi sekitar 20 potong
  2. Bumbu marinasi
  3. 2Bawang putih
  4. 3Bawang merah
  5. 2Cabe merah besar
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan pencelup
  10. 2 kiloTepung Cakra
  11. Air
  12. Ladaku
  13. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera ya Bun lalu dicampur dengan bumbu marinasi setelah itu taruh kulkas sekitar semalaman atau sejam aja cukup

  2. 2

    Siapkan tepung kering tambahkan lada dan Royco aja bun aduk2 biar merata dan siapkan air dengan tambahan garam dikit aja bun

  3. 3

    Lalu ambil ayam yg telah dimarinasi masukkan pada tepung kering tadi jangan diremas2 Bun dibalik2 aja setelah itu tepuk2 ayam dan masukkan pada air lalu masukkan lagi ke tepung kering

  4. 4

    Kalo saya cuma dua kali penepungan Bun udah kriwul. Setelah cukup kriwul atau kritingx goreng deh di api yang sudah panas ya bun

  5. 5

    Jangan lupa minyaknya yg banyak biar tenggelam tuh ayam apinya pertama sedang aja bun setelah 5 menit baru dibesarkan Sedikit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Ditulis oleh

Khalisa Muhinudin
Khalisa Muhinudin @RatunyaCoba2
pada
Pasuruan

Resep Serupa