#سرآشپز_طلایی

خیلی خوشمزست مخصوصا با یه لیوان دوغ 😻

وقتی نمیدونی غذا چی درست کنی و بادمجان تو خانه داری بهترین گزینه یتیمچه است.در بعضی شهرها داخلش سیب زمینی می ریزند ،بعضی ها رب می زنند.این تهرانی است.حتی بعضی دوستان گوشت قلقلی هم داخلش می ریزند.😂

#غذای_نونی

#سراشپز_طلایی#غذای_نونی#غذای_فوری

#سرآشپز_طلایی

#نیمه _ نهایی#سرآشپز _ طلایی#ماراتن

ساده ترین غذایی که وقتی از پلو خوردن خسته شدین میتونین درست کنین و نوش جان کنین یتیمچه ست..بادمجون که داخل غذایی باشه خوشمزگی اون غذا کاملا مشخصه😍#غذای_فوری#غذای_نونی#بیست_یکمین_دستورم

#یتیمچه#خانه_تکانی#سرآشپز_طلایی#star_design_food

#سرآشپز_طلایی

با تزئین بچه گونه #سرآشپز_طلایی

نمیدونم واقعا اسمش همین هست یا نه ولی من اسمشو این گذاشتم

#یتیمچه

یه غذای گیاهی و خوشمزه برای شام😊😋

یتیمچه یه غذای گیاهی اصیل ایرانی که مخصوصا برای بهار و تابستون مناسبه، و همه کم و بیش طرز تهیه اش رو بلدن اما چون گاهی یادم میره که این غذا هم بود برای همین دستورشو گذاشتم 🙂 و به نظرم چه با نون و چه با برنج خوشمزه اس، اگه سبزی خوردن یا سیر تازه یا فلفل تازه یا باقلای مازندرانی هم کنارش باشه دیگه چه بهتر. یتیمچه انواع مختلفی داره از جمله نوع نیشابوریش که به نظرم دیگه یتیم نیست 😁چون خیلی مواد اولیه داره مثل نخود و لوبیا و عدس و کشک. یه نوع شیرازی هم هست که تخم مرغ هم داره یه نوع آذربایجانیش هم هست که به نظرم اصلا اصلا یتیم نیست چون گوشت چرخ کرده داره اما اینجا من ساده ترین نوعش رو گذاشتم بعضی از مناطق، توش سیب زمینی هم میریزن.

واقعا ذائقه هم با گذر زمان تغییر می کنه. من تا امسال از یتیمچه متنفر بودم چون در کودکی که خورده بودم خوشم نیومده بود و دیگه سمتش نرفتم و اگه یه زمانی خوردم با اکراه بوده و چاره نداشتم.ولی یه روز از همین روزا که خیلی گرسنه ام بود و خیلی هم خسته بودم یتیمچه به ذهنم رسید اونم بدون هیچ سرخکردنی و گفتم فوقش فقط میدم همسرجان بخوره ولی وقتی پخته شد از اونجایی که هیچ نیازی به حضور من سر غذا و سرخ کردن و دردسری نبود به لیست غذاهای عجله ای سه سوته من اضافه شد و بعد از اون روز باز هم پیش اومد که درست کردم.

#یتیمچهغذایی راحت سالم و خوشمزهبا تشکر از دوست عزیزم @Mozhgan_cook

#یتیمچه#خوراک_سبزیجات

#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_اول

یه غذای رژیمی و سالم حتی برای کوچولوها