یتیمچه (گیلانی)
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز گوجه بادمجان و سیر را نگینی ریز کنید
- 2
بعد در ماهیتابه کمی روغن ریخته. اول پیازهارا درون ماهیتابه میریزیم و زردچوبه میزنیم وقتی کمی نرم شد بادمجان و سیر ریز شده یا له شده را به آن اضافه میکنیم
- 3
- 4
بعد از این که بادمجان نرم شد نمک و فلفل و زردچوبه و گوجه را اضافه میکنیم در ماهیتابه را میگذاریم تا خوب روغن بیاندازد بعد یک قاشق رب به آن اضافه کرده بعد از تفت دادن تخممرغ ها را میزنیم بعد از دو دقیقه نوش جان
- 5
نوش جونتون ☘
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خوراک مرغ مجلسی - زرشک پلو با مرغ
#سرآشپز_طلایی #سفر_اول #ایرانگردی#طعم_خانه#شمال_ایران#لاهیجان#زرشک_پلو *Zahra* -
-
-
-
-
-
-
-
خورش ترش واش (غذای مخصوص گیلان)😋
#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#ترشواش_گیلانیترکیب خورش ترش واش با گوجه و بادمجان عالی می شود. این خورش از غذاهای مخصوص گیلان می باشد. مائده نوری -
-
-
-
-
-
-
-
یتیمچه
ساده ترین غذایی که وقتی از پلو خوردن خسته شدین میتونین درست کنین و نوش جان کنین یتیمچه ست..بادمجون که داخل غذایی باشه خوشمزگی اون غذا کاملا مشخصه😍#غذای_فوری#غذای_نونی#بیست_یکمین_دستورم atefeh.hdl -
کدو بِره (غذای مازندرانی)
#ایرانگردی#سفر_اولسعی کردم تمام نکاتش رو بنویس با عکس و تمام جزییات انشاالله درست کنید و لذت ببرید بهارخانم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13060851
نظرات (3)