Sagu Keju

Meyrani
Meyrani @meyrani
Bekasi

H-2 menjelang hari raya Idul Fitri, tahun ini ibuku absen beli kue di tempat langganan dan nyuruh aku buat bikin kue sendiri, berbekal nyontek resep dari ibu Fatmah Bahalwan jadilah bikin ini dan rasanya... duh, enak banget! Manis, gurih dan lumer bgt di mulut, nggak bikin kita ngerasa haus kalo makan banyak kue ini 😜

Cus dicobain yuk!

#SiapRamadan
#MomenManis

Sagu Keju

14 orang berencana membuat resep ini

H-2 menjelang hari raya Idul Fitri, tahun ini ibuku absen beli kue di tempat langganan dan nyuruh aku buat bikin kue sendiri, berbekal nyontek resep dari ibu Fatmah Bahalwan jadilah bikin ini dan rasanya... duh, enak banget! Manis, gurih dan lumer bgt di mulut, nggak bikin kita ngerasa haus kalo makan banyak kue ini 😜

Cus dicobain yuk!

#SiapRamadan
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 300 grtepung sagu (yang sudah disangrai dgn daun pandan)
  2. 150 grgula halus
  3. 100 grmargarin (aku pake Palmia Royal)
  4. 50 grbutter (aku pake Anchor)
  5. 1 btrkuning telur
  6. 100 grkeju parut
  7. 50 mlsantan (karena lagi gak ada santan, aku ganti pake susu)
  8. Topping
  9. Keju parut

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mixer butter dan margarin sampai lembut dan putih, masukkan gula halus, kocok rata. Lalu masukkan kuning telur dan kocok sampai merata, langsung masukkan keju dan kocok lagi sampai menyatu dengan adonan

  2. 2

    Masukkan tepung sagu secara bertahap, mixer sampai merata, setelah itu masukkan susu/santan ke dalam adonan, mixer lagi sampai adonan menjadi lebih lembut

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah ditaro spuit bintang, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi oleh baking paper, lalu taburkan dengan keju di atas adonan kue

  4. 4

    Panggang di dalam oven dengan suhu 140° selama 40 menit

  5. 5

    And tadaa! Sagu keju pun jadi! Teksturnya yang lumer di mulut dengan rasa manis, gurih dan wangi bikin makan satu aja tuh gak cukup, yum😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyrani
Meyrani @meyrani
pada
Bekasi
the girl who loves cheese so much
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa