Punya stock udang dan akhirnya mencoba di buat peyek udang dari resep diyanahung.Lagi mager ke dapur, bebikinan yang cepat aja.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya

Hari ini lg pengen makan yang seger2... Kebetulan hari ini bikin sayur asem goreng ikan kerapu dan bikin ati bumbu bali. Untuk semua resep udh pernah saya post ya sebelumnya...Nah tadi di pasar nemu udang segar yang kecil2, enak banget kl dibuat peyek krn ngga gampang melempem. Tahu dong peyek pakai udang basah / segar pasti ngga akan awet kriuknya. Tp kl pakai udang yg kecil insyaAllah lumayan lah awetnya...Peyek ini ngga bisa disimpan sampai menginap ya. Paling lama sih seharian aja tp tetep simpan di wadah kedap udara aja biar ngga gampang melempem..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya

Sebenarnya peyek udang ini untuk membuat adonan tepung dan bumbunya sama saja dengan peyek+peyek pada umumnya.Karena udang yang dipakai adalah udang segar jadi untuk adonan tepung berasnya sedikit dicampur dengan tepung terigu. Untuk adonan tepung peyek nya boleh juga ditambahi telur ataupun tidak dikasih tidak apa-apa, rasanya tetap enak kok.Jadi untuk tekstur tepungnya atau peyek udang setelah digoreng akan terasa kriuk saat dimakan, namun setelah lebih dari 1 jam setelah digoreng peyek udang ini teksturnya empuk tetapi tidak alot.Paling enak peyek udang ini disajikan bersama nasi pecel. Tapi meskipun cukup dimakan begitu saja buat camilan peyek udang nya juga enak ...yummy 😋😃Yuk mommy's silahkan mencoba bikin peyek udang sendiri buat keluarga dirumah. Enak loh mommy 😍😍Semoga resepnya bermanfaat 🙏

Masakan ini praktis buat mommy mommy yang di pagi hari harus berangkat kerja dan harus menyiapkan makanan dulu untuk orang orang tercinta dirumah

Punya stok udang di kulkas 2 hari yg lalu. Bingung mau di buat apa. Pas kebetulan punya tepung beras. Dan hari ini hanya masak tumis tauge. Ya sudah, jadikan udang sebagai lauknya saja. Dan alhamdulillah semua anggota keluarga seneng. Kriuk kriuk manjaah kata adek😁Langsung ke resep ajah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang

Baru pertama bikin rempeyek udang. Walaupun tidak setipis kaya yg dijual orang orang. Tapi ini cukup garing kok dan enak banget di cocol dengan sambal kecap..😁#BarapiManjuhu#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh

Salah satu favourite lauk saya ketika memasuki restaurant padang adalah peyek udang yang renyah. Jadi kali ini saya coba membuat sendiri dirumah dengan bahan dan bumbu yang apa adanya. Tetapi paling tidak bisa mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman Indonesia tercinta . Yuk intip resepnya 😉

Kriuk"...ceritanya lg kepingin yg spt d warung padang,ni fersi aku ya😂

#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu