料理步驟
- 1
將五花肉放入鍋中加入水(水只要蓋住肉即可)
五花肉冷水開始一起煮滾後轉小火續煮20分鐘後熄火蓋上鍋蓋悶20-25分打開鍋蓋取出待涼 - 2
將所有醬汁食材拌勻備用//五花肉切成薄片
- 3
淋上沾醬完成
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