Siomay Pangsit Ayam

Ceritanya di kantor temen ada yg beli Dismsum instan gitu, tinggal dikukus doang. Nah ku kepingin dong, tp gamau beli instan. Akhirnya kubikin ini deh. Pakai bahan yg ga susah di cari dan ga susah buatnya. 😋
Cara Membuat
- 1
Uleg garam, bawang merah, bawang putih, merica & kemiri hingga halus ya moms.
- 2
Cincang ayam kasar kasar halus gitu. (Kan kalau pakai pisau manual gabisa sehalus blender/gilingan ya jadi kasar kasar halus moms 🤣)
- 3
Masukan bumbu yg tadi diuleg, cincangan ayam, daun bawang, tepung dan telur. Uleni hingga merata dan sampai kalis.
- 4
Note : untuk tepung (terigu dan tapioakanya) bisa di tambah tambahin sedikit sedikit kalau masih belum bisa kalis. Sesuaikan kondisi aja moms.
- 5
Masukan adonan sebesar ujung jempol atau sesuai selera moms ke dalam kulit pangsitnga. Lalu rekatkan kulit sampai adonan tak terlihat. Kira kira seperti di gambar lah kalau bingung mencernanya 😅
- 6
Lalu kukus pangsit hingga matang. Kematangan bisa seuai selera moms, untuk ngetes kematangan bisa di tusuk pakai lidi bersih, garpu atau apapun yg tajam dan bisa menembus isi pangsit tp tak merusak pangsitnya 😅. Boleh juga digoreng. Sy meminimalisir minyak perminyakan jadi kukus saja 😆
- 7
Untuk sambal kecapnya, iris bawang merah, cabe dan tomat kecil kecil aja ya mom biar mudah ditelan ga harus ngunyah dulu 😅. Masukan kecap manis sesuai selera lalu siram dg air hangat secukupnya jangan terlalu encer. Atau yg mudah bisa diganti pakai saus instan kok. Selera moms aja deh mau pakai yg bikin sendiri atau perinstanan 😆
- 8
Siap deh disajikan jadi cemilan keluarga ☺
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay/pangsit ayam Siomay/pangsit ayam
Ketagihan dari temen pangsit ayam goreng klo beli kn lumayan 15rb cma dpet 7 kalo bikin kn bisa dapet banyak sekalian buat setok juga kalo mau + buat buka puasa juga enak lho #pejuangGoldenApron2 #minggu31 Sopiyani Kamal -
Siomay / pangsit ayam udang mini Siomay / pangsit ayam udang mini
gatau kenapa dr kmrn pingin bgt makan siomay sm pangsitjadi tadi di niat2in ke pasar beli bahan hahahaini saya pake resep mami..biasanya sih dibuat bakso udang tp kali ini saya buat isi pangsit sm siomay hihihi Clementin -
Siomay kuah pangsit Siomay kuah pangsit
Hujan" pengin yg camilan yg anget " gitu .Jadi kepikiran siomay kuah ada ikan dan pangsit boleh juga di buat eksperimen hasilnya mantappp anis😘 -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Ini percobaan pertama membuat somay pangsit menggunakan daging ayam, dari segi rasa kurang asin dan cenderung hambar, kulit pangsitnya saya beli di supermarket dan agak ketebelan, jadi kalo dimakan pas udah ga anget jadi alot. Terus somay agak berbau amis, apa mungkin karena tidak saya kasih minyak wijen ya 😬😬😬 Nananina -
Siomay Ayam Pangsit Simpel Siomay Ayam Pangsit Simpel
Punya sisa kulit pangsit sisa buat sistik pangsit. Buatlah siomay ayam untuk camilan. Buatnya cukup simpel. Yulia Nurul Irawan -
-
Pangsit goreng dan Siomay hemat Pangsit goreng dan Siomay hemat
Masih dalam rangka WFH,karena kegiatan full di rumah bawaannya mau makan terus. Sebagai ibu kita harus cari ide terus hari ini bikin apa ya,besok apa ya,apa lagi ya,,, munculah ide buat pangsit goreng dan siomay ini. Satu bahan jadi 2 rasa, karena ada yang suka digoreng dan dikukus. Kemon lah kita bikin dua duanya. demi apa coba kalau bukan demi cinta? Hehe..cinta keluarga tentunya. gista puspa -
Siomay sayur pangsit goreng Siomay sayur pangsit goreng
Siomay goreng ala abang" tukang bakso, tinggal cocol pake saus sambel yummy🤤 Nisa Rahma -
Siomay ayam pangsit goreng Siomay ayam pangsit goreng
Pengen batagor, tapi apa daya ga ada tahu sumedang. Kulit yg jadi jg kadang ga halal. Terpaksa buat kulit pangsit sendiri jg. Sri Ekawati -
Siomay (Pangsit) Siomay (Pangsit)
Tadi pas ke supermarket beli kulit pangsit & udang emang buat bikin siomay ini😆Udah lama ga bikin juga soalnya,bikinnya simpel banget,yuu cobain😍Aku bikinnya banyakan sekalian buat stok😁#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
77.20 pangsit/dimsum/siomay ayam jamur 77.20 pangsit/dimsum/siomay ayam jamur
bingung juga ini namanya apa, kalo dikukus aja jadinya dimsum,kalo ditambahin bumbu kacang jadinya siomay, bener gak ya. lihat resep di cookpad rata2 pada pake udang, berhubung g ada ya ayam aja, nah biar anak2 yg g suka sayur ditambahin jamur kancing, plus wortel didalam adonan isian, tp sebagian ada yg ditaruh atasnya juga. untuk adek2 harus tetap semangat harus mengkonsumsi makanan sehat dan bisa melawan kanker.#kapsulajaib Aztie_riani -
Kulit pangsit / siomay Kulit pangsit / siomay
Akhirnya.. bisa buat kulit pangsit dan nggak perlu beli lagi, karena bahannya pun nggak susah dicarinya, buatnya simple.Source : Laura#KenalanLewatRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3 Vira Triana
Komentar