Home made mini lasagna Kukus

Patriya Nurrahma
Patriya Nurrahma @cook_2349230
Bekasi

coba bikin Lasagna tapi berhubung gak punya oven jadinya di kukus,

Home made mini lasagna Kukus

coba bikin Lasagna tapi berhubung gak punya oven jadinya di kukus,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 200 grlasagna (bisa juga di ganti dengan kulit pangsit)
  2. 300 grdaging sapi giling
  3. 450 grpasta/pure tomat (Ayam Brand)
  4. 200 mlsusu cair (UHT ultra Milk)
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 2 sdmoregano kering
  7. 165 grkeju quick melt (Kraft)
  8. 35 grkeju cheddar (Kraft)
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmbutter
  11. secukupnyagaram dan lada
  12. secukupnyaminyak untuk menumis
  13. 10 buahwadah aluminium foil kotak kecil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Saus Daging: tumis daging cincang dengan bawang bombay hingga matang, lalu masukkan pasta tomat dan tambahkan garam, lada, dan oregano masak hingga matang, angkat lalu sisihkan

  2. 2

    Saus putih: lelehkan butter/mentega, masukan tepung terigu, dan tambahkan sedikit demi sedikit susu, masak hingga mendidih

  3. 3

    Panaskan air dengan sedikit garam, masukkan lembaran pasta lasagna satu persatu, rebus krg lebi 3-5 menit, lalu angkat. olesi minyak agar tidak lengket

  4. 4

    Olesi wadah dengan mentega, lalu susun lembaran lasagna (potong sesuai dengan besar wadah) dengan urutan saus daging, saus putih, hinga 3/4 lapis. lalu lapis teratas di beri keju qucik melt dan chedar dan taburi dengan oregano kering

  5. 5

    Kukus selama krg lebih 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Patriya Nurrahma
Patriya Nurrahma @cook_2349230
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa