Klepon ubi ungu isi coklat

shemond bery
shemond bery @cook_5533717
Taiwan
Bagikan

Bahan-bahan

2
  1. 250 gramtepung ketan
  2. 1 buahubi ungu
  3. 2 kepingcoklat
  4. 1 bungkuskelapa parut
  5. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama bersihkan ubi ungu setelah itu kukus

  2. 2

    Setelah ubi matang angkat dan lembutkan masukan tepung ketan sedikit demi sedikit uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah itu siap kan air..rebus sampai mendidih...selagi menunggu air mendidih bentuk adonan tersebut isi dengan coklat yang sebelumnya sudah d potong kecil sesuai selera.lakukan sampai adonan habis dan rebuslah sampai terangkat sendiri

  4. 4

    Kukus parutan kelapa dn beri sedikit garam..setelah wangi angkat..

  5. 5

    Klepon yg sudah matang angkat dn glindingkan di parutan kelapa tadi..klepon ubi ungu isi coklatnya siap d sajikan

  6. 6

    Siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shemond bery
shemond bery @cook_5533717
pada
Taiwan

Komentar

Resep Serupa