Tumis champignon dan babi special

Kebetulan waktu ke supermarket liat jamur champignon yang mulus dan putih2, jadi ngiler deh sama ini jamur. FYI jamur tidak perlu di cuci, soalnya jamur itu meresap air, jadi cukup di lap pakai kain bersih atau sikat bagian kotornya pakai sikat gigi bersih saja (atau dihilangkan saja bagian yang kotor2 pakai pisau) Resep ini gampang bgt dipraktekin dan yang pasti rasanya enak bgt 🖒
Tumis champignon dan babi special
Kebetulan waktu ke supermarket liat jamur champignon yang mulus dan putih2, jadi ngiler deh sama ini jamur. FYI jamur tidak perlu di cuci, soalnya jamur itu meresap air, jadi cukup di lap pakai kain bersih atau sikat bagian kotornya pakai sikat gigi bersih saja (atau dihilangkan saja bagian yang kotor2 pakai pisau) Resep ini gampang bgt dipraktekin dan yang pasti rasanya enak bgt 🖒
Cara Membuat
- 1
Potong jamur champignon ketebalan sesuai selera
- 2
Potong daging babi sesuai selera (kalau saya lebih suka bentuk dadu). Bumbui dengan garam dan lada. Diamkan 10min. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci, rebus dagingnya sampai empuk dan tiriskan
- 3
Tumis jamur yang sudah dipotong tanpa minyak sampai jamur mengeluarkan air dan sedikit layu
- 4
Masukan daging yang sudah direbus dan tambahkan mentega, saos tiram, bawang putih cincang, cabai (optional), tumis sampai harum
- 5
Tambahkan sejumput garam, gula dan lada. Oseng sampai air yang ada di wajan kering
- 6
Masakan siap di plating
Resep Serupa
-
Tumis Buncis dan Jamur Champignon Tumis Buncis dan Jamur Champignon
Liat stok di kulkas masih ada jamur champignon dan buncis. Bingung mau dimasak apa. Liat2 cookpad nemu resep nya @mamanissa. Akhir nya dieksekusi aja dengan sedikit modifikasi ala G3 kitchen. Dalam rangka #BancakanOnlineBarengCookpad demi mendapatkan #eBook G3 Kitchen -
Tumis jagung manis jamur champignon Tumis jagung manis jamur champignon
Jagung dan jamur,kombinasi kesukaanku.ditambah masaknya praktis ditumis aja,10 menit jadi.resepnya asli ngarang tapi enak dan praktis,cocok di kala bumil lelah udah hamil 34 minggu sambil menghadapi balita yg lagi manja abis😆jamur champignon bisa diganti jamur merang segar,jamur kuping,enoki atau shimeji,semua sama enaknya.pasti feelingku tumisan ini lebih nikmat kalau ditambah pindang ikan atau cumi asin tapi krn keterbatasan waktu(anakku udah ngadat abis) dan tenaga(bumil dah lelah) lain kali aja deh dicobanya.sayur bisa ditambah/diganti buncis atau kacang panjang juga Freda Halim -
Tumis Daging Jamur Champignon Tumis Daging Jamur Champignon
Masih ada daging qurban, dibikin sate, gule, rendang, boseeen. Eh di kulkas ada jamur, takut keburu busuk, yaudah dimasaknya campur daging. Rasanya wuenak kata suami 😁😍 Indri Santika N -
Tumis jamur champignon daging sapi Tumis jamur champignon daging sapi
Ceritanya ini cuma masak iseng abis2in bahan di kulkas 😅 you's kitchen -
Tumis daging tauge spesial Tumis daging tauge spesial
Menu makan yang simpel dan jadi andalan..karena taugenya masih kres kres dan aroma dagingnya keluar banget.Dimakan untuk makan malem pakai nasi hangat, yummy 😋#PejuangGoldenApron3 DianNisa -
Tumis jamur champignon Tumis jamur champignon
Di kulkas selalu nyetok jamur buat my baby, tp krn porsi makan baby masih sedikit dan jamur cepet layu, kadang nyisa banyak tuh di kulkas. Nah, dari pada kebuang akhirnya dibikin tumis begini aja udah enak loh 😄(klo g suka pedas jgn pke cabe&sambal ya) mimaouse -
Tumis kangkung special Tumis kangkung special
Simple, seger, sehat, semoga suka hihii Intan Zachrotul Qotimah -
Tumis Buncis Jamur Champignon Tumis Buncis Jamur Champignon
Jamur Champignon atau biasa disebut jamur kancing adalah favoritnya sy, jamur yg mudah dikombinasikan dg aneka sayuran. Menu ini sekaligus utk pekan posbar komunitas Jakarta dg menu masakan sehat dg budget maksimal 30 rb. Sy pilih jamur karena jamur memiliki kandungan antioksidan, anti diabetes, hipokolesterolemia, anti tumor, anti kanker, imunomodulator, anti alergi, nefroprotektif, dan anti mikroba.Menurut mbah Google, Jamur kancing memiliki salah satu komponen aktif utama yaitu asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang telah diteliti memiliki efek perlindungan terhadap pertumbuhan sel kanker. Jamur kancing memainkan peran penting dalam mengurangi risiko kanker dengan mengurangi spesies oksigen reaktif, mengatur pembelahan sel (mitotic kinase), mengatur angiogenesis (pengembangan pembuluh darah) dan mengarah ke apoptosis (penghancuran sel-sel berbahaya). Dan masih banyak manfaat lainnya ya.Berikut rincian biayanya:200 gr Jamur Champignon Kupas : 11.0009 Butir Bakso : 9.0001 Butir Wortel : 500150 gr Buncis : 2000Duo bawang : 2.5002 sdm Saos Tiram : 1.500Seasoning lainnya: 2.500Minyak Goreng : 500Total biaya 29.500#Busway_SehatHemat#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek37 Pawon Puri -
Tumis Sayur Spesial Tumis Sayur Spesial
Harusnya ini jadi capcay tapi karena sayurnya cuma 2 macam jadi tumis sayur aja deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Tumis terong special Tumis terong special
Masih dengan olahan terong tapi kali ini special karena super simple dan yang pasti rasanya yummy...Yuk intip resepnya di bawah 😊 Resep Dapurku -
Tumis Kangkung Teri Spesial Tumis Kangkung Teri Spesial
Dengan bumbu sederhana tetap menciptakan rasa yang luar biasa lezatosss,, memasak dengan penuh cinta, rasa tambah istimewa, spesial pake teri :) SsSs..slruuup enyaaak, di santap di temani nasi putih hangat+krupuk puli, rasanya nendaaaang banget, hemmmm bikin nagih :),, semoga suka ;) Bunda Neni Mujianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)