Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur ikan tenggiri dan menggunakan mixer/ blender lalu
Masukkan bawang merah iris/ daun bawang. es krim,garam, gula dan merica. aduk lagi sampai tercampur rata. - 2
Masukan tepung sagu sedikit-demi sedikit sambil di aduk rata lalu terakhir masukan sisa telur 6 butir telur..aduk sampai rata
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng pempek.-
Bentuk adonan pipih, menggunakan tangan
Kemudian langsung goreng dengan minyak panas lalu apinya di lumayan besar kan klu sdh panas masukan adonan goreng hingga masak - 4
Angkat dan tiriskan pempek yang telah masak.
Letakkan dan susun dingin kan masukan kulkas...setelah dingin baru goreng lg untuk mendapatkan tekstur kriuk...
Sajikan bersama cuko pempeknya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masak sehat rumahan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek kulit gurih dan yummi Pempek kulit gurih dan yummi
Punya daging ikan gabus tapi kepingin banget makan pempek kulit.. Tarra.. Tinggal cari kulit ikan tenggiri kebetulan di Palembang ada yang jual kulit ikan tenggiri yg sdh di giling, langsung deh di prosesSuami suka dan anak2 pada nagih.Ini ya resep nya
-
Pempek kulit Pempek kulit
Namanya pempek kulit ikan tenggiri tapi bahannya bukan kulit semua..sebagian saya campurkan dengan daging merah ikan tenggiri yang ada dibagian perut ikan, membuat pempek kulit lebih gurih. Yuuk simak cara pembuatannya.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Ini aku dapet resepnya dari cookpad punya nya mba Lili. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga enak. Tp sayang takaran airnya kebanyakan menurut ku yg resep mba Lili ini. Jd tepungnya juga harus ditambah. Ini aku share resep mba Lili yg udah aku modifikasi sedikit.
-
Pempek kulit Pempek kulit
Salah satu jenis pempek yg menurut aku paling gurih dan paling simple bikinnya...let's cekidot...😉
-
Pempek kulit krispi Pempek kulit krispi
Udah semingguan ini kangen banget sama kampung halaman. Dan obat yang paling ampuh adalah masakan dengan citarasa yang sama selayaknya di rumah/kampung.Putar otak,buka kulkas liat kulit tenggiri giling masih sisa setengah kg lebih,terlintas lah. "Kenapa gak bikin pempek aja kulit aja?" Toh di rumah jg pada seneng pempek. 😊
-
Pempek Kulit Pempek Kulit
Pempek lagi yeay. Semua jenis pempek sy suka. Kali ini bikin pempek kulit. Resep ini saya liat di instagram dgn sedikit modifikasi dari saya. Selamat mencoba 😊
-
-
-
-
Pempek Kulit Pempek Kulit
Bismillah.. bikin pempek kulit dg resep yg berbeda dari biasanya. Biasanya saya bikin pake resep dari mama, tapi kali ini saya coba resepnya mba Tri, ajibb rasanya, ga kalah dg resepnya mama 😊. Sekalian mau ikut event dari mamah cookpad yg bertema #MasakSetiapBagian 🤭, kali ini bagian yg dipake adalah kulit ikan tenggiri. Rasanya ga kalah dg pempek yg terbuat dari daging ikan tenggiri 👌Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11354969-pempek-kulit?invite_token=nEFUwpXz7GLQJW5vSw1bWUzb&shared_at=1602503449#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang
-
Pempek kulit Pempek kulit
Setiap beli ikan tenggiri sy pasti buat siomay atau batagor. Kalo buat pempek kyknya ga pede 😀 lagian anak2 lbh suka siomay, nah kulitnya pasti sy buat pempek kulit, salah satu jenis pempek yg paling fav, kalo beli pempek pasti beli juga pempek kulit ini krn teksturnya garing sm wanginya khas, amis2 gimana gitu 😁.
-
Pempek Kulit Ikan Tenggiri Pempek Kulit Ikan Tenggiri
Hari ini cerita nya mw ngabisin stok daging ikan tenggiri krn mw pindahan jauuuuhh. Jd skalian ngosongin freezer, skalian buat stok makanan deh.. jd lah dr 1kg ikan tenggiri + 300 gr kulit ikannya aku buat 7 macam olahan. Dr jam 13.30-19.30 ngerjainnya, krn sambil ngasuh Baby Q...Nah, untuk kali ini aku bagi resep bikin pempek kulit ikan nya dulu ya. Untuk resep pempek lenjer dan bulat sudah ada d resep sebelum nya#TiketGoldenApron3#EdisiOlahanIkan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9120338
Komentar