Pempek kulit ikan tenggiri
Ini aku dapet resepnya dari cookpad punya nya mba Lili. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga enak. Tp sayang takaran airnya kebanyakan menurut ku yg resep mba Lili ini. Jd tepungnya juga harus ditambah. Ini aku share resep mba Lili yg udah aku modifikasi sedikit.
Pempek kulit ikan tenggiri
Ini aku dapet resepnya dari cookpad punya nya mba Lili. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga enak. Tp sayang takaran airnya kebanyakan menurut ku yg resep mba Lili ini. Jd tepungnya juga harus ditambah. Ini aku share resep mba Lili yg udah aku modifikasi sedikit.
Cara Membuat
- 1
Potong kulit ikan kecil kecil. Lalu blender dengan bawang putih sampai halus dan menjadi pasta teksturnya.
- 2
Campur kulit ikan yg telah dihaluskan dengan 1 buah telor dan irisan bawang merah. Tambahkan garam, kaldu, dan lada. (aduk rata). Lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair dan terlalu kental. (Tidak untuk diuleni). Bentuk akhir yg diinginkan berbentuk pasta yaa...
- 3
Ambil adonan dengan sendok lalu goreng dengan cara dipipihkan di pinggir wajan lalu baru masukkan ke minyak. Goreng hingga kecoklatan atau jika mau setengah matang juga boleh. Karena nanti bisa digoreng kembali.
- 4
Selamat mencoba ya. Kata Suami enak bgt pempek kulitnya lebih enak dr pada pempek originalnya 🤣
Resep Serupa
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Kulit ikan tenggiri enak banget kalau dibikin pempek rasa nya gurih cara membuatnya juga sangat mudah.#MasakSetiapBagian#minggu#2 bulan oktober#AnekaProdukLaut#Telor#JelajahResep#MasakSekeluarga
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Asli nya anak.anak ku doyan sekali makan pendek palembang di jakarta terkenal.mahal.dibandingkan harga aslinya di sana di.sumatera..karena.kelangkaan ikan di jakarta..akhirnya aku bisa menyajikan pendek.kulit.ala sumsel semoga suka
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Dari semua resep di gabung jadi satu mana yg cocok dilidah ya ini yg selalu saya jadikan resep andalan🤭🤭.segini buatin pesanan orang ya jadinya banyak banget untuk 1resep di foto pake 3ikan tenggiri total berat 2kg...untuk resep yg sdkit kulit bisa pakai setengah resep saja
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
#BikinRamadanBerkesan.Ini bikinnya iseng-iseng aja karena nggak ada cemilan.(12)
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Emang emak2 itu makhluk paling tiba-tiba bukan sih bund😅 Pagi tadi iseng liat postingan langganan ikan jual kulit ikan tenggiri, laahhh tiba2 pengen aja bikin pempek kulit.. Kulit datang diantar kurir, tiba-tiba aja langsung dieksekusi. Dan alhamdulillah endul markendul-kendul😁😁 Selamat mencoba😊😊
-
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Tips- jika menggunakan kulit ikan beku , santan dikurangi sebanyak 50cc- mengaduk adonan jangan di bejek2, cukup aduk balik saja.- jika pempek kulit di frozen , goreng pempek kulit setengah mateng saja tidak perlu di goreng hingga kuning keemasan .Selamat mencoba 😍#PejuangGoldenTiketApron
-
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Di awal tahun 2020 ini, mana dilanda hujan enak banget makan pempek kulit, Anak2 n suami suka banget makan pempek kulit ikan tenggiri, nah biar praktis disini aku buat pempek kulit nya tanpa rebus ya, langsung di goreng n tanpa telur, simak resepnya ya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar