Bahan-bahan

  1. 500 mlAir rebusan ayam
  2. 10 Sdmtepung kanji
  3. 3 Sdmtepung beras
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sachetbubuk kaldu ayam
  6. 1 Sdtgaram
  7. Sejumputgula
  8. 1 botolkosong aq*a ukuran 1,5 L

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung kanji, tepung beras, air rebusan ayam, kaldu ayam, kuning telur, gula dan garam (cek rasa)

  2. 2

    Saring bahan campuran diatas dengan saringan halus, agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukan adonan kedalam botol aq*a, lubangi tutup botol seukuran paku (satu lubang saja cukup)

  4. 4

    Panaskan minyak -+ 1L dan tuangkan/semprotkan adonan ke dalam wajan berisi minyak panas dengan jarak -+ 2 jengkal.

  5. 5

    Tunggu hingga setengah kering, lipat, lalu angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fajar
fajar @cook_8338313
pada
Klaten

Resep Serupa