به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
1-2 نفر
  1. 1 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهباقالی
  3. 1 و 1/2 پیمانهشوید خشک
  4. روغن به میزان نیاز
  5. زعفران دم کرده به میزان نیاز

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    برنج رو از دو سه ساعت قبل خیس میکنیم. ظرف آب رو روی گاز میزاریم تا بجوش بیاد.. باقالی رو در قابلمه میریزیم و حدود پنج دقیقه بعد برنج رو اضافه میکنیم. نمک فراموش نشه. بعد از نرم شدن برنج و باقالی اون رو آبکش میکنیم.

  2. 2

    کف ظرف رو روغن ریخته و به ترتیب از برنج و باقالی و شوید پر میکنیم. بعد از اتمام مواد روغن روی برنج میدیم و زعفران دم کرده رو روی اون میریزیم. یک تا یکساعت و نیم اجازه دم کشیدن میدیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
maryam dehghani
maryam dehghani @cook_16667026
در
esf
عاشق اشپزی
بیشتر

نظرات (2)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
وای من عاشق باقالی پلو وشوید هستم،نوش جونتون

دستورهای مشابه