باقالی پلو

باقالی پلو به سبک مامان جونم
شاید تزیین نداشته باشه غذای مامانها ولی معرکس طعمش
بودن همه مامانهای مهربونمون همیشگی🤲
باقالی پلو
باقالی پلو به سبک مامان جونم
شاید تزیین نداشته باشه غذای مامانها ولی معرکس طعمش
بودن همه مامانهای مهربونمون همیشگی🤲
مراحل تهیه
- 1
اول شوید تازه رو ساطوری میکنیم
- 2
مرغ رو با زردچوبه و پیازو نمک وادویه میپزیم با نیمی از زعفران میذاریم آبش یه استکان بشه
- 3
باقالی ها رو با نمک میپزیم حالا برنج رو آبکش میکنیم کف قابلمه یه کم روغن میریزیم حالا یه لایه برنج بعد باقالی بعد شوید ومرغ ریش شده با هم مخلوط میکنیم بعد دوباره برنج واینکارو تکرار میکنیم بعد در قابلمه رو میذاریم وقتی خوب داغ شد یه استکان آب مرغ و زعفران را قاشق قاشق روی همه برنج میریزیم تا برنج دم بکشه
- 4
نکته یه کم باید برنج رو زودتر آبکش کرد که وقتی آب مرغ میریزیم کته نشه درسته مجلسی نیست ولی خیلی خوشمزه اس
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
لایی پلو باقالی
من همیشه باقالی پلو رو با مرغ خورشتی درست میکردم ولی این دستور مرغش به صورت لایی پلو درست میشه.با پیاز کاراملی و عطر زعفرون طعمش خیلی محشره.تفاوت دیگه ی این دستور خلالی کردن باقالیه همیشه باقالی سالم یا لپه شده میریختم اما این دفعه خلال کردم و با یه ترفند فوری واسه پوست گرفتن باقالی کارمو انجام دادم .#سوپر_آشپز#باقالی_پلو#باقالی#پلو Maryam -
باقالی پلو زعفرانی
یک باقالی پلو زعفرانی راحت و خوشمزه#باقالی#شوید#پلو#زعفران#سوپر_آشپز my.national.cooking -
-
باقالی پلو با گوشت گوساله مجلسی
به به این باقالی پلو عطر و بوش هوش از سر آدم میبرهساده ولی فوق العاده خوشمزه هستبه دلیل بودن دوتا وروجک شیطون و همسر همیشه گرسنه نمیتونم زیاد تزیین کنم nahid saani -
-
-
-
باقالی پلو نذری
سلام خدمت همه دوستان،این باقالی پلو که میبینید نذری مامان هست که مختص امام حسن مجتبی هستش، هرساله سفره مینداخت و روضه میگرفت ولی دوساله که به خاطر کرونا روضه تعطیل شده، نذری امام حسن مجتبی غذا و میوه آش و سفره آش و شمعش🕯️ باید سبز رنگ باشه💚💚💚، بعضی از سالها مامان کوکو سبزی یا آش درست میکرد، در ضمن نذری حضرت رقیه هم هستش که نون پنیر و خرما رو ساندویچ کردیم زینب جون -
-
🪷باقالی پلو با مرغ ۲🪷
🌺باقالی پلو با مرغ یک غذای خوشمزه 🌺امیدوارم خداوند مهربان برای همه سفره های ایرانی برکت و رزق و روزی فراوون بخواد🌺#سوپر_آشپز#غذا#باقالی#باقالی_پلو#هفته_دوم 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
-
-
-
باقالی پلو
باقالی پلو با تن ماهی و مرغ ریش ریش و گردن و زبون و خلاصه همه چیز خوشمزه است!امروز هم یه ترفند باحال پیدا کردم که مزه باقالی پلوم کلا عوض شد! الهه آبی -
باقالی پلو با ماهیچه سمیه پز😉
عطرو طعم بی نظیری داره من عاشق باقالی پلو هستم مخصوصا دور همی باشه که خیلی میچسبه somayeh -
-
باقالی پلو با گوشت مرغ و ته دیگ سیب زمینی 😍
#باقالی #پلو #باقالی_پلو #برنج #مرغ #شام_ساده #حاضری #هوسونه Fereshteh😇 -
باقالی پلو با مرغ
مــوجــودات ِ غــریبـی هـستیـم !نـه طاقــت ِ دروغ را داریـــم …و نــه تحــمّل ِ حـقــیــقت را !!#شوید پلو#باقالی#سبزینه kha........ -
باقالی پلو شمالی
یه غذای هیجان انگیز دیگه از شمال ایران. باقالی در شمال ایران کاشت، داشت و برداشت میشه و اینجا مصارف متعددی داره که در جاهای دیگه نداره و مثل بیشتر غذاهای شمالی گیاهی هست، احتمالا گوشت و ماهی هم بعدا به این غذا اضافه شد ایشون از همون اول یه غذای کامل مستقل گیاهی بوده و هستن 😉 ، باقالی پلو و باقالا قاتق شباهت زیادی به هم دارن هر دو زردچوبه و شوید و باقالی دارن که البته مدل باقالی هاشون فرق داره و اینکه باقالا قاتق سیر هم داره، یکی خورشته و یکی پلو، و من عاشق هر دوتا شونم😍😊، توی گیلان فصل باقالی که میشه یعنی از اواسط اسفند تا اواسط تابستون باقالی پلو رو خیلی درست میکنن و برای بقیه ی سال هم باقالی هارو فریز میکنن، و معمولا کمتر با گوشت یا ماهی سرو میشه، و بیشتر با سیرگوجه یا پنیر برشته ( املت پنیر گیلانی) یا ماست چکیده ی محلی و تره سیر ( یعنی سیر تازه) سرو میشه، من خودم باقالی پلو رو با سیرگوجه دوس دارم. Dela -
باقالی پلو با مرغ
#طعم_خانه من باقالی پلو رو بدون رب دوست دارم بنابراین رب به مرغ ها نزدم. مامان امیرعلی -
🍀باقالی پلو با نخود فرنگی🍀
بسم الله الرحمن الرحیم#پلو#باقالی_پلو_نخودفرنگی#پلو_مخلوط#چالش_بهاره#باقالی#نخودفرنگی#شوید مامان دوقلوها -
-
-
-
باقالی پلو با بلدرچین
همیشه باقالی پلو رو با مرغ و ماهی درست میکردم،این بار با بلدرچین میخوام امتحانش کنم. fateme pmn -
باقالی پلو
#ایرانگردی #سفر_اول مازندران سبزی باقالی پلو با برگ سیر تازه. نیمرو با کره محلی. ماست دلالی. غذای تابستونی مازندران. جای همه دوستان خالی.البته نیمرو سلیقه ای با چیزهای دیگه برای مثال گوشت چرخ کرده هم خورده میشه Maman Farhan -
باقالی پلو با مرغ
اصل باقالی پلو با گوشت ماهیچه گوسفندی تهیه میشه ولی با مرغ هم خوشمزه ست.#سرآشپز_طلایی#باقالی_پلو saeedi🙍 -
شوید و زیره باقالی پلو
سلام💝 غذای امروزم رو با عشق تقدیم به همه بانوهای ایرانی و خانوادهاشون میکنم🌹💖🌹 شوید و زیره باقالی پلو با ته دیگ کاهو همراه با کوکو سبزی😋 Naghme Esmaielli -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)