Opor ayam edisi Lebaran

Aisyah Wulandari
Aisyah Wulandari @cook_15755537
Desa Kebasen Kabupaten Tegal Kecamatan Talang

hal yg menarik adalah cita rasa opor ayam tsb

Opor ayam edisi Lebaran

8 orang berencana membuat resep ini

hal yg menarik adalah cita rasa opor ayam tsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam boiler
  2. bumbu halus :
  3. 13bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 cmlengkuas
  8. 3 cmjahe
  9. 6kemiri sangrai
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. air
  13. santan(saya pke santan kara 3 bgks)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam boilernya buang gajihnya/lemaknya

  2. 2

    Kemudian panaskan wajan berisi minyak,tumis bumbu yg sudah d haluskan setelah aromanya tercium dan terlihat sudah agak matang matikan kompor

  3. 3

    Siapkan dandang berisi air kemudian tuang bumbu yg sudah d tumis tadi,masukan ayamnya kemudian aduk rata,tunggu sampai mendidih dan matang ayamnya kemudian cicipi kuahnya jika kurang gurih bsa tmbhkn garam dan gula stlh sudah gurih baru masukan santan kara aduk rata agar tdk pecah santannya jika sudah matang matikan kompor..sajikan dgn ketupat...selamat memcoba😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Wulandari
Aisyah Wulandari @cook_15755537
pada
Desa Kebasen Kabupaten Tegal Kecamatan Talang
saya tahun ini berumur 24 tahun,saya menikah muda dan saya dgn suami jaraknya 10 tahun...alhamdulilah semenjak saya berumah tangga tidak menyangka bahwa saya bisa belajar masak dgn cara sndri dan terus mencoba untuk menghasilkan masakan yg lebih enak lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa