کیک شکلاتی با کرم

Maryam
Maryam @cook_16883723

کیک شکلاتی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۴ نفر
  1. مواد کیک
  2. ۳ عددتخم مرغ
  3. ۱۲۰ میلی لیتر (یک دوم لیوان)روغن مایع
  4. ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان)آرد سفید
  5. ۲_۳ ق غپودر کاکائو
  6. ۱٫۴ ق چوانیل
  7. ۶ گرم معادل ۱ ق م بیکینگ پودر
  8. ۱ لیوانشکر
  9. ۱٫۲ لیوانشیر
  10. خیساندن کیک
  11. ۱ تا ۱ و ۱٫۲ لیوانشیر
  12. ۱ تا ۲ ق غپودر کافی میکس یا کاکائو یا نسکافه
  13. کرم روی کیک( بخش خوشمزه ی داستان)
  14. ۲ لیوانشیر
  15. ۱٫۳ لیوانشکر
  16. ۱٫۲ لیوانآرد سفید
  17. ۱۵۰_۲۰۰ گرم خامه صبحانه

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    تخم + شکر+ وانیل رو به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم

  2. 2

    آرد + پودر کاکائو+ پودر بکینگ پودر رو سه بار بهم الک کردم و کم کم به مواد مرحله قبل اضافه کردم و اونقدر هم زدم که کاملا مخلوط و یک دست بشه تو یه قالب به اندازه۲۰×۳۰ که از قبل چرب کردم ریختم و بعد از اون توی فری که از یک ربع قبل روشن کردم با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم بپزه و آماده بشه

  3. 3

    تو فاصله ای که کیک آماده بشه رفتم سراغ کرم کیک موادشو با هم قاطی کردم گذاشتم روی شعله ملایم و مرررتب هم زدم تا جایی که کرم غلیظ بشه (یچیزی میگم بین خودمون باشه من ترجیح دادم این مقدار خامه رو با نصف مقدار شیر و شکر و آرد ترکیب کنم کرم خوشمزه تر میشه حالا دیگه میل با خودتونه)

  4. 4

    از روی شعله برمیداریم و وقتی کمی از گرما افتاد خامه صبحانه رو بهش اضافه کردم و هم زدم کِرم آماااادس😋

  5. 5

    کیک رو با خلال چک کردم از فر خارج کردم با خلال چندتا سوراخ تو کیک ایجاد کردم و مخلوط شیر گرم با پودر دلخواهتون یا شیر گرم خالی رو بسته به سلیقتون ریختم روی کیک اگه کیک رو خیلی خیس دوست ندارید یه لیوان شیر بریزید کرم کیک رو ریختم روی کیک و پودر کاکائو روش الک کردم و گذاشتم توی یخچال یه شب تا صبح بمونه تو یخچال خیلی خوشمزه تر میشه

  6. 6

    همین دییییگه امیدوارم لذت ببرید از خوردن این کیک ، دوستتون دارم خدانگهدار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam
Maryam @cook_16883723
در

دستورهای مشابه