वेज मोमोज़ (veg momos recipe in hindi)
garima srivastava @cook_17196383
#ईददावत
भाप से पकने वाला तिब्बती पकवान है, पर ये अपने स्वाद के कारण भारत में भी लोकप्रिय स्ट्रीट फूड बन चुका है। मोमोज जीरो ऑयल बेस्ड फूड है । वेज मोमोज पौष्टिक होने के साथ-साथ बच्चे हो या बड़े सभी को बेहद पसंद आता है, तो चलिए आज हम लोग वेज मोमोज़ ही बनाते है-
वेज मोमोज़ (veg momos recipe in hindi)
#ईददावत
भाप से पकने वाला तिब्बती पकवान है, पर ये अपने स्वाद के कारण भारत में भी लोकप्रिय स्ट्रीट फूड बन चुका है। मोमोज जीरो ऑयल बेस्ड फूड है । वेज मोमोज पौष्टिक होने के साथ-साथ बच्चे हो या बड़े सभी को बेहद पसंद आता है, तो चलिए आज हम लोग वेज मोमोज़ ही बनाते है-
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा लगाने के लिए -
एक बर्तन में, मैदा, नमक और तेल डालकर मलाएंगे, फिर थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाते हुए नरम आटा गूँदकर तैयार कर लेंगे, मोमोज़ बनाने के लिए आटा तैयार है,
- 2
अब हम आटे के छोटे-छोटे पेड़े बना लेंगे और इनकी छोटी पूरिया बेल लेंगे,
- 3
भरावन (stuffing)के लिए-
एक बर्तन में, पत्तागोभी, प्याज, गाज़र और नमक डालकर मिलाएंगे, अब इसे 5 मिनट के लिए ढक कर रख देंगे,
- 4
5 मिनट के बाद इसे एक कपड़े में डालकर निचोड़कर पानी अलग कर लेंगे,
- 5
अब मिश्रण को एक बर्तन में निकाल लेंगे फिर इसमे लहसुन, हरी मिर्च, काली मिर्च, सोया सॅास और तेल डालकर मिलाएंगे, अब भरावन मोमोज़ बनाने के लिए तैयार है।
- 6
अब हम बेली हुई एक पूरी लेकर उसमे एक चम्मच भरावन बीच में रखकर मोमोज़ का आकार देते हुए बंद करेंगे, इसी तरह से सारे मोमोज़ भरकर तैयार कर लेंगे,
- 7
जिस बर्तन में मोमोज़ बनाना है, उसे तेल लगाकर चिकना करेंगे और फिर तैयार मोमोज़ बर्तन में पकने के लिए रख देंगे, इसे लगभग 15-20 मिनट तक भाप में मध्यम आँच पर पकाएंगे,
- 8
15-20 मिनट बाद हमारा मोमोज़ बनकर तैयार है, इसे गरमागरम ही चटनी के साथ परोसे और इसका आनंद उठाये।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
वेज मोमोज (veg momos recipe in Hindi)
#Box #C #week3 मोमोज वैसे तो मोमोज़ एक चाइनीज़ डिश है लेकिन अपने स्वाद के चलते है यह भारत में भी प्रसिद्ध हो गई है। यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे कई तरह से बनाया जा सकता है।
-
वेज मलाई मोमोज़ (Veg malai momos recipe in Hindi)
#subz #nd #momos #vegmomosवेज मलाई मोमोज़ दिल्ली के फेमस
-
वेज फ्राइड मोमोज़ (veg fried momos recipe in hindi)
#मैदाबड़ी सिटी हो या छोटी आजकल सबसे ज्यादा बिकने वाला स्ट्रीट फ़ास्ट फूड है .....मोमोज़
Neelam Agrawal -
वेज़ शेजवान मोमोज़ (Veg Schezwan momos recipe in Hindi)
#TheChefStory#ATW1 भारत में स्ट्रीट स्टाइल व्यंजन खासे लोकप्रिय हैं और ये अपनी अच्छी पैठ बना चुके हैं.उन्हीं में से एक है मोमोज़ .वेज़ मोमोज की तरह है ही शेजवान मोमोज़ भी बहुत फेमस है. एक बड़ा वर्ग शेजवान मोमोज का दीवाना हैं. हालांकि मोमोज़ नेपाल और तिब्बत की डिश हैं पर आज यह भारत में स्ट्रीट फूड के रूप में बहुत प्रचलित हो चुके हैं . वेज़ शेजवान मोमोज़ खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटे लगते हैं. हर गली नुक्कड़ पर शाम के समय शेजवान मोमोज बिकते हुए दिख जाएंगे. आज उसी स्ट्रीट स्टाइल स्वाद वाले वेज़ मोमोज़ की रेसिपी हम लेकर आए हैं . तो चलिए बनाते हैं वेज़ शेजवान मोमोज़ !
-
वेज मोमोज (Veg Momos recipe in Hindi)
#auguststar#timeकोरोना के कारण हम बाहर का खाना नही कहा पा रहे है और मेरी बेटी ने आज मोमोज खाने की जिद की तो मैंने ढेर सारी सब्जियों को भरकर आज वेज मोमोज बनाया है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट है तो आइये देखे इसे कैसे बनाये
-
वेज मोमोस (Veg Momos recipe in hindi)
#fs वेज मोमोस स्ट्रीट स्टाइल मे झटपट बनने वाली, रेसिपी वेज मोमोस छोटे बड़े सबको पसंद आता है बोहोत सारी सब्जियाँ डालकर बना जाते है.
-
वेजिटेबल मोमोज (vegetable momos recipe in Hindi)
#GA4#WEEK9#MAIDAमोमोज एक चाइनीज डिश है लेकिन अपने स्वाद के चलते यह भारत में भी प्रसिद्ध हो गई है।यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है।
-
मोमोज़ (Momos recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूडमोमोज सभी लोग पसन्द करते हैं इनको घर मे बनाना बहुत ही आसान है ।कभी भी घर मे बना कर गरम मोमोज का आनन्द लिया जा सकता है।
-
मोमोज(momos recipe in Hindi)
#ebook2020 #stae12मोमोज नॉर्थ यीस्ट में बेहद चाव से खाया जाने वाला स्ट्रीट फूड है।मेरे बच्चों के भी मोमोज बेहद फेवरेट हैं।
-
वेज मोमोस (veg momos recipe in Hindi)
#GA4#Week14#momosवेज मोमोस तीखी चटनी के साथ बनाये जो स्वाद में बहुत टेस्टी है मोमोस को पत्तागोभी ओर शिमलामिर्च गाजर के साथ बनाये और साथ टमाटर ओर लालमिर्च की चटनी बनाई तो वेज मोमोस ओर तीख़ी चटनी का मज़ा के
-
रोज़ वेज मोमोज (rose veg momos recipe in Hindi)
#sf मोमोज एक चाइनीज डिश है,लेकिन ये अपने स्वाद के लिए काफी पसंद किया जाता है। मोमोज को साॅस और मेयोनीज के साथ सर्व किया जाता है।
-
वेज मोमोज (veg momos recipe in hindi)
#ebook2020#state12नॉर्थ यीस्ट स्टेट की जो सबसे लोकप्रिय व्यंजन है वह मोमोज है जिसने भारत के हर शहर में अपनी जगह बनाई है. मोमोज आज एक बहुत ही प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है जिसे लौंग बहुत चाव से खाते हैं.
-
डबल डेकर वेज मोमोज (Double decker veg momos recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक7#नॉर्थईस्टर्न इंडिया#20_11_2019#बुक#पोस्ट13उत्तर पूर्वी राज्यों से होते हुए शहरों में मोमोज ने अपनी धाक जमाई और आज मोमोज भारत का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है ।मोमोज तिब्बत की रैसिपी है. खाने में बड़े ही स्वादिष्ट होते है, इसलिये भारत में लोगों को मोमोज बहुत पसन्द आने लगे हैं, मोमोज बनाने में तेल का प्रयोग बहुत ही कम होता है, और इस को भाप से पकाया जाता है. इसलिये मोमोज जल्दी पचने वाला और पोष्टिक खाना है । मोमोज का अर्थ ही होता है- भांप में पकाई गई रोटी।
-
वेजिटेबल मोमोज़ (vegetable momos recipe in hindi)
#ebook2020#state12मोमोज़ एक चाइनीज़ डिश है लेकिन अपने स्वाद के चलते है यह भारत में भी प्रसिद्ध हो गई है। यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे कई तरह से बनाया जा सकता है।
-
मोमोज (Momos recipe in hindi)
#rasoi#amWeek2स्ट्रीट फूड के रूप में मोमोज ने शहरों से लेकर कस्बों तक में अपनी धाक जमा ली है। ये तिब्बत के रास्ते नेपाल से होते हुए भारत के कोने-कोने तक पहुंच गई। इसमें हरी सब्जियों को स्टफ कर स्टीम किया जाता है। मैदे से मोमोज बनाया जाता है।
-
वेज मोमोज (veg momos recipe in Hindi)
#POM#strमोमोज जो आजकल के बच्चे को बहुत पसंद है।बाहर से क्यों लाना घर पर ही बनाएं टेस्टी मोमोज ।मोमोज भारत का लोकप्रिय व्यंजन बन गया है।अब तो बच्चे युवाओं और बुजुर्गों को भी बहुत पसंद आता है ।ये हर जगह मिल जाता है।तो आईय मोमोज बनाते हैं।
-
मोमोज (Momos recipe in Hindi)
#Loyalchef#chatori मोमोज़ कई प्रकार से बनाई जाती है जो कि स्ट्रीट फूड है जो बच्चो बड़ो को बहुत पसंद है मैने बनाई है वेज मोमोज़
-
-
वेज मोमोज (veg momos recipe in Hindi)
ये मोमोज की बेसिक रेसीपी है। मैं इस रेसीपी के साथ साथ ये भी बताऊंगी की इसी में थोड़े थोड़े बदलाव करके आप कई तरीकों से मोमोज बना सकते हैं।
-
वेज हक्का नूडल्स(Veg hakka noodles recipe in hindi)
#np3चाइनीज फूड में सर्व प्रथम नाम आता है तो वो है वेज हक्का नूडल्स।यह भारत का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड हैं। और इसे स्टार्टर या मुख्य कोर्स में भी खाया जा सकता हैं।इसे अपने मनपसंद सब्ज़ियों के साथ पकाया जाता हैं।यह बिल्कुल ही सिम्पल और झटपट बननेवाली डिश है। नूडल्स और सब्ज़ियों को तेज़ आंच पर पकाया जाता हैं।
-
वेज मोमोज़ (veg momos recipe in Hindi)
#GA4#week14#MOMO#CABBAGE वेज मोमोज़ सब्जियों से भरे होने के कारण बहुत पौष्टिक होते हैं। साथ ही साथ स्वादिष्ट होने के कारण सबको पसंद भी बहुत आते हैं। आइए जानते हैं इन्हें बनाने की विधि....
-
मिक्स वेज मोमोज (mix veg momos recipe in Hindi)
#GA4#week14#momo, cabbageगर्मागर्म मोमोज सर्दियों में बहुत अच्छे लगते हैं और क्योंकि ये भाप में पकाए जाते हैं तो स्वास्थ्य की दृष्टि से भी अच्छे होते हैं।
-
वेज मोमोज (Veg Momos Recipe in Hindi)
#chatoriमोमोज बच्चे हो या बड़े सभी को बेहद पसंद होते हैं। वैसे तो बाजार में अलग-अलग तरह के मोमोज बड़ी ही आसानी से उपलब्ध हैं। लेकिन रोजाना बाहर का खाना सेहत को बेहद नुकसान पहुंचाता है। ऐसे में आज हम आपको घर में Tasty सेहत के गुणों से भरपूर सब्जियों को मिलाकर बनने वाले मोमोज यानि वेज मोमोज रेसिपी बता रहे हैं।
-
वेजिटेबल मोमोज (Vegetable momos recipe in Hindi)
#GA4 #Week14 #momo #cabbage सर्दी में मोमोज खाने का मज़ा अलग है। गर्मागरम मोमोज लाल चटनी के साथ बड़ी मज़ेदार लगती है।
-
स्टिम मोमोज (steam momos reicpe in Hindi)
#SFमोमोज नेपाल की डिस हैं पर जब से ये भारत में आया भारत में भी लौंग इसे पसंद करने लगे. मोमोज खाने में बहुत टेस्टि लगती हैं.
-
चाऊ मोमोज़ (Chow momos recipe in Hindi)
#chatori आपने मोमोज़ कई तरह के स्वाद वाले खाये होंगे आज हमने भी बनाया चटपटे से मोमोज़ ये है चाऊ मोमोज़
-
वेज मोमोज(Veg momos recipe in Hindi)
#sfवेज मोमोज गेहूं आटे से बनाए हैं और इसमें बहुत सारी सब्जियों का मिश्रण है जिसने यह काफी पोस्टिक हो जाते हैं और इसको भाप में बनाया है बहुत ही पौष्टिक होता है बच्चों का मनपसंद होता है
-
रेस्टोरेंट स्टाइल वेज मंचूरियन(veg Manchurian recipe in Hindi)
#win#week10#Feb#w1 मंचूरियन एक चाइनीज फूड है जो आजकल हमारे देश में भी पॉपुलर हो चुका है। मंचूरियन कई तरीके से बनती है,आज मैंने वेज मंचूरियन बनाई है जिसमें खूब सारी सब्जियों का प्रयोग होता है।
-
स्टीम वेज मोमो (steam veg momo recipe in HIndi)
#2021वेज मोमो मोमो चटनी के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है और ऑयल फ़्री भी है तो ये स्वास्थ्य वर्धक भी है ।
-
वेज मोमोज विथ स्पाइसी साॅस (Veg Momos with spicy sauce recipe in Hindi)
#rasoi#amWeek 2मोमोज वैसे तो चाइनीस डिश है, पर भारतीयों ने इसे अपने स्वाद के अनुसार नया रूप दिया है। यह एक स्ट्रीट फूड है, जिसे कई तरह से बनाया जा सकता है।इसमें आप अपने मनपसंद की सब्जियों को भरकर मनचाहा आकार देकर भाप में या फ्राई करके और टमाटर या चिल्ली साॅस के साथ सर्व कीजिए।
More Recipes
- झटपट ढोकला (jhatpat dhokla recipe in hindi)
- चिकेन चिल्ली (Chicken chilli recipe in Hindi)
- स्टफ्ड कुकुम्बर बोट (खीरा ककड़ी नाव) (Stuffed cucumber boat (Kheera kakadi naav) recipe in Hindi)
- चना सुन्डल (Chana sundal recipe in Hindi)
- काबुली चना डीप - पापड़ी के साथ (Kabuli chana dip - papadi ke saath recipe in hindi)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/9130989
कमैंट्स (2)