Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 300 mlsantan
  5. 50 grkacang ijo yang direndam air panas selama 1 jam
  6. Bumbu Halusnya:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 4 ruaskencur
  10. 2 butirkemiri
  11. sesuai seleragaram
  12. sesuai selerapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah kacang ijo direndam lalu tiriskan sampai benar2 tiris

  2. 2

    Kocok telur dalam baskom,masukkan tepung beras dan tepung tapioka lalu bumbu2 yang dihaluskan. Tuangi santannya,dan aduk2 supaya tepung tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan kacang ijonya dan aduk2. siapkan minyak goreng dan panaskan sampai benar2 panas.

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur adonan peyek dan tuang dipinggiran wajan.lakukan seterusnya sampai peyek cukup untuk digoreng.

  5. 5

    Goreng peyek sampai kecoklatan. lalu angkat dan tiriskan lakukan metode yang sama untuk penggorengan berikutnya. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DIana Danish
DIana Danish @DianaDanish07
pada
Kroya cilacap
saya ibu rumah tangga yang hobby sekali memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa