Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 sdmkecap manis
  4. Secukupnyagula merah
  5. 1 sdtasam jawa
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. 2 cupair
  8. Secukupnyagaram
  9. 3 sdmminyak
  10. Haluskan:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, air, kecap, asam jawa, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan ayam. Masak hingga air menyusut.

  2. 2

    Jika ayam telah matang dan air menyusut, bakar ayam. Ayam bakar siap disajikan.

  3. 3

    Ayam bakar siap disantap dengan nasi panas, lalapan dan sambal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Mahardini Farizki
Mahardini Farizki @cook_4866061
pada
Yogyakarta

Resep Serupa