DCC (Durian Cotton Cake 🥧)

Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
Tg balai karimun / Kepri

Musim durian telah tiba.. aromany menarik diriku tuk beli.. ya.. beli lah 5 kg🤭😁 krn ad yg kurang bgs, ku jdiin bubur kacang hijau dan durian cotton cake

DCC (Durian Cotton Cake 🥧)

Musim durian telah tiba.. aromany menarik diriku tuk beli.. ya.. beli lah 5 kg🤭😁 krn ad yg kurang bgs, ku jdiin bubur kacang hijau dan durian cotton cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grdurian yg sudah dilembutkan dgn sendok
  2. 40 grbutter (me 35 gr golden churn + 5 gr planta)
  3. 50 grtepung kunci
  4. 10 grmaizena
  5. 60 grSKM
  6. 5kuning telur
  7. 4putih telur
  8. 50 grgula pasir
  9. 1 sdmjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu Panaskan oven 150’c

  2. 2

    Lelehkan mentega lalu masukin durian dgn api kecil sampai rata

  3. 3

    Trs masukin tepung yg sudah diayak sampai rata, lalu masukin skm aduk rata

  4. 4

    Lalu masukin lg kuning telur 1 per 1 aduk rata sampai lembut

  5. 5

    Mixer putih telur dan jeruk nipis, masukan gula pasir secara bertahap 3 x sampai kaki

  6. 6

    Ambil sedikit putih telur campur ke adonan kuning telur td, aduk lipat secara bertahap.

  7. 7

    Oven dgn metode waterbath selama 60 menit ato sesuai oven msg”

  8. 8

    Siap dech DCC ku 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
pada
Tg balai karimun / Kepri
Mom of three, hobby baking😊Berhasil membuat semangat, gagal membuat patah semangat, tetapi ku selalu ingatin diri klo kegagalan adalah kunci kesuksessan🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa