#266.🥔🍟Kentang Krez Kilat (Tanpa rendam, tanpa dibekukan)

Selama ini kalau mau makan kentang goreng selain beli ya bikin sendiri,cuma,,proses untuk bikin yang ribet dan ruwet bikin saya males,selain saya emang malesan orangnya,proses yang lama bikin saya makin males bikinnya.Beruntungnya saya nemu resep di Youtube Chanel Lily Chan,bikin kentang goreng yang kilat,mudah dan gampang,capcus deh saya bikin,awet berapa lama kriuknya? Gak lamaa karena keburu habis sesaat setelah di goreng😬 ada step yang saya rubah ala saya,nanti saya sertakan resep asli ala bunda Lily Chan,intinya kentang di goreng 2x

Lagi ngidam cheesy fries BK, eksekusi aja di rumah sendiri. Ini resep saus kejunya aja ya. Kentangnya bisa kentang frozen tinggal goreng atau kentang buat sendiri juga boleh

Begitu seringnya disajikan di pesta pernikahan sehingga kentang seperti ini disebut kentang pengantin. Biasanya kentang setelah diiris tipis direndam sebentar dengan air kapur sirih. Agar tahan lama kriuknya. Kali ini saya bikin yang praktis aja, gak pake rendaman air kapur sirih. Namun tetap kriuk kentangnya. Cuma niat makan mendadak saja. Tahan kriuknya cuma 2 hari saja.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Rencana mau bikin kentangnya kriuk2 ala kentang mustofa gitu tp kok g berhasil g semuanya kriuk, ada yg masih lemes juga 🤔 padahal udah direndam pake kapur sirih, udah brapa kali nyoba begitu terus ☹️ syedih, minta tips dong bunda2 supaya kentangnya bisa kering merata dan awet kriuknya.. 🙏🙏

Maafin yaa proses cuci kentang sampe gorengnya gak kefoto.Makannya cepet tp prosesnya agak lama...Harus bener bener sampe kering ya goreng kentangnya biar nanti hasil perkedelnya gak benyek...#PejuangGoldenApron3

11.02.2018, Hari Minggu libur posting rame2/pr. Setelah liat2 beranda ternyata sy blm punya resep kentang goreng...hellow kemana aja.. 😃. Jarang bikin krn paksu selalu bawain yg frozen tinggal goreng. Ngebayanginnya ribet utk mendptkan kentang yg teksturnya gak loyo bin kisut mirip spt yg di jual2. Sy bikin yg gak terlalu ribet aja rasa original...hasilnya lembut kentangnya dan renyah luarnya...cocok wes..😊. Sy pernah coba yg kentangnya di rendam air panas ternyata sama aja dgn kentang yg fresh langsung di goreng gak lama keriput. Terus coba lagi yg pake bawang putih di masak sampe matang tapi anak2 kurang begitu suka...katanya spt singkong kejunya mama yg ngeprul wangi bawang..😃wah repot. Akhirnya sy hanya beri bumbu garam dan kaldu bubuk yg bikinnya gak terlalu ribet...krn kata salah satu chef di you tube bilang utk mendptkan kentang yg renyah hrs melalui proses yg panjang...hah segitunya ya..😲.

Ini bukan roti yg kebanyakan terigunya ya bu ibu, tapi berasa bgt kentangnya. Tp disebut roti krn ada ragi (proses fermentasinya).jadi klo mw dikurangin kentangnya jg boleh, biar menjadi donat kentang.

Ini kwnya kentang goreng yang biasa dijual di mall atau gerai fast food itu 😁 kalau beli kan cuma dapat sedikit, ini buatnya dari 3 buah kentang, udah dapat banyak. Saya buat kentangnya dibalur banyak tepung agar kelihatan berkulit begitu jadi ada kriuk-kriuknya. Cobain yuk 😉

Ngakalin anak yang gak suka perkedel kentang tapi suka banget sosis, keluar ide ini, sebelum gigit sosisnya, harus gigit kentangnya dong ya kan 😁. Si kentang aku bikin kriuk dengan baluran maizena dan putih telur, bikin anakku suka dan tak terlalu berasa kentangnya, Sederhana dan menyehatkan, buatnya mudah sekali. Yuk dicoba moms, enak!#siapramadan#antiribet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Wuuuaahhh.. Judul nya udah kayak pengiriman barang 😅Perkedel ini kilat dan simple krn pake tepung kentang jd tanpa nggoreng, ngupas & ngalusin kentang .. Bumbunya jg simple

Kalo bikin kroket kentang biasanya di resep2 tu cara pembuatannya kan kentangnya direbus..tp ini kentangnya sy goreng karna anak2 lebih suka drpd direbus..memang dasarnya suka perkedel kentang..jd ini kroket rasa2 perkedel..hehe..maaf ya ndak ada foto langkah2nya..agak ngebut udah mau buka puasa..#SiapRamadan

Dari jaman sma sering bgt beli kentang goreng disamping sekolah, trus2 sampe skrg abangnya masih jualan 😆 dulu sering merhatiin abangnya bikin tp gak berani nanya bahannya apa aja hehehee.. Enak ini kentangnya kapan2 aku mau buat lg tp gak pake telur 😁😄