Sambalado tanak di minang itu byak ragam nya bunda.. Kalau yg versi ini ditambah daun singkong. Dan bumbu yg dipakai pun cuma 3 macem yaitu bawang merah bawang putih n cabe aja.. Tp soal rasa dijamin nikmat n bikin nagih.. Makan nya pake kerupuk emping bundaa.. Mantap pokoknya😊😊😊

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week46#UmisCooking#dapoernya_umi#pejuangdapur#pejuanggoldenapron

Sambalado tanak ini masakan khas Sumbar,kampung suami,di sajikan sebagai pelengkap nasi,terdiri dari teri,pete ato bisa juga jengkol,dimasak dengan santan kental dengan rasa yg lumayan pedas,,cocok bagi penyuka pedas,.Suami sukaa banget di masakin ini...nambah2 makannya,.bikinnya ga ribet dan cepet,.

Kemaren beli jengkol,bingung mau diapain,disambel dan direndang udh bosen..pengen sambalado tanak,cari² resepnya..eeh nemu yg sesuai resep dari mbak Popi Prihandini,sesuai sma selera saya..😘😘

Lagi kepengen makan masakan kampuang nan jauah dimatoo...hehee..

Wfh bingung mau masak apa? Bosen masak yang itu-itu terus spt ayam, daging, ikan? samaa aku jg😁Ada stok teri, kentang, telur puyuh. Kepikiran bikin sambalado tanak, pas ada amang2 sayur, tinggal beli jenki dan kbetulan ada kacang merah. Marinkita eksekusii

Sebenarnya sih hari ini hari ulang tahun aku. Berhubung hari ini hari yang special , saya ingin kembali ke masa disaat saya masih kecil ibu sering masak ini. Kali ini bedanya aku yang masak sendiri, karna tak akan pernah lagi aku mencicipi masakan ibu. Walaupun sekarang ibu telah tiada, tetapi resep ilmu masaknya sudah diwarisakan semuanya.BTW salambalado tanak adalah masakan orang minang ya. Apalagi yang lahir dan besar diminang pasti udah tau kan. #5resepterbaruku

Masakan khas masyarakat minang

Dulu setiap lebaran saya selalu makan ini dirumah salah satu temen saya, dulu tuh ga tau apa nama masakan ini, yang saya tau ini teri balado aja. Sampai akhirnya saya nanyalah resepnya ke Ibu temen saya itu. Sekarang saya bisa makan ini kapan aja kalau lagi pengen 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3