Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 3 cupberas (1cup = 185-200gr)
  2. 10 cmkunyit (blender dgn 3 sdm air, saring. ambil airnya)
  3. 3 lembardaun pandan (ikat simpul)
  4. 4 batangdaun serai (geprek)
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas (digeprek)
  7. 1 ruasjahe (iris2)
  8. 5 lembardaun salam
  9. 1 kotaksantan kara 200ml
  10. 5 buahbawang merah (iris2)
  11. 4 buahbawang putih (iris2)
  12. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice cooker.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan santan kara, dan semua bumbu. Tambahkan air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi di rice cooker. Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Tuang santan ke dalam beras di rice cooker. Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. Aduk2 beras dan santan agar tercampur rata.

  4. 4

    Tekan tombol "cook" dan tunggu sampai matang.

  5. 5

    Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (141)

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Mrs Rieska
Mrs Rieska @mrs_rieska
pada
Jakarta
Love cooking a lot and a fans of healthy and yummy food. I hope you like what i shared.. 🙂 ig: rieskasafiora
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya