Ikan asin asam manis banjar

rahmayanti
rahmayanti @rahmayanti91
Pekanbaru, 🏠tanjung-tabalong

Enak banget ini dimakan sama nasi panas.bisa nambah-nambah terus.
Nyari ikan asin telang/tengiri ga ada ditempat tinggal saya sekarang.pas pulkam lebaran kemaren saya bawa ikan asin telang, tapah, baung.😁😁

Ikan asin asam manis banjar

Enak banget ini dimakan sama nasi panas.bisa nambah-nambah terus.
Nyari ikan asin telang/tengiri ga ada ditempat tinggal saya sekarang.pas pulkam lebaran kemaren saya bawa ikan asin telang, tapah, baung.😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 gramikan asin telang/tapah, potong kotak
  2. 5 buahbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 2 buahcabe merah, iris serong
  5. 1 buahtomat, potong-potong
  6. secukupnyagula merah
  7. secukupnyagula putih
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan asin sampai kering.tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak bekas goreng ikan asin tadi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.masukan cabe merah dan tomat.aduk-aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukan air asam jawa, air, gula merah, gula putih, ikan asin.masak sampai mendidih.dan air mengental.cicipi rasanya.angkat dan sajikan dengan nasi hangat.👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahmayanti
rahmayanti @rahmayanti91
pada
Pekanbaru, 🏠tanjung-tabalong
instagram : rahmayanti91
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa