Bolu Tape dengan Otang

Ajeng Triani
Ajeng Triani @gneja
Depok

Lebaran tapi bingung mau kirim apa ke tetangga, ke saudara, dan calon mertua... Akhirnya memutuskan bikin bolu tape jadul, dengan modal otang jadul juga hihi

Bolu Tape dengan Otang

Lebaran tapi bingung mau kirim apa ke tetangga, ke saudara, dan calon mertua... Akhirnya memutuskan bikin bolu tape jadul, dengan modal otang jadul juga hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang d.22 porsi
  1. 4 butirtelur utuh
  2. 2kuning telur
  3. 160 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. secukupnyaVanili
  6. 200 grtape singkong yang sudah dihaluskan
  7. 200 grtepung protein rendah
  8. 1 sachetdancow putih
  9. 120 grbutter/mentega yang sudah dilelehkan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah bersih yang cukup besar, karena nanti telur akan mengembang.

  2. 2

    Mixer semua telur utuh dan kuning telur, bersama gula pasir, SP, dan vanili, hingga kental berjejak, dengan speed sedang.

  3. 3

    Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan, lalu mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan terigu dan susu yg sudah dicampur secara bertahap, sambil dimixer perlahan.

  5. 5

    Setelah terigu dan susu tercampur rata, masukkan butter cair. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  6. 6

    Bila suka bisa ditambahkan keju didalamnya pada tahap ini

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Saya menggunakan loyang tulban ukuran d.22. Lalu taburkan keju/kismis/almond untuk toppingnya.

  8. 8

    Panggang sekitar 50 menit, tergantung oven masing-masing. Saya menggunakan otang jadul yang panasnya cuma dari bawah. Jadi harus diakali sana sini biar panasnya merata, dan harus diintip setiap saat 😁😁 *sayang lupa foto hehehe

  9. 9

    Ini lah hasilnya ketika sudah keluar oven, dan siap kirim ke calon mertua *eh

  10. 10

    Selamat mencoba Bu Ibuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Triani
pada
Depok

Komentar (2)

Resep Serupa