Bolu Tape Lembut

Thiara ZaharDina
Thiara ZaharDina @ibuenan_4715
Jakarta

Tadi pas belanja ke tukang sayur ada tape singkong, awalnya kepikiran pengen digoreng aja pake tepung. Tapi berubah pikiran dibikin bolu aja deh.

Bolu Tape Lembut

43 orang berencana membuat resep ini

Tadi pas belanja ke tukang sayur ada tape singkong, awalnya kepikiran pengen digoreng aja pake tepung. Tapi berubah pikiran dibikin bolu aja deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 200 grtape singkong
  4. 5 butirtelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 100 grmentega cairkan
  8. 2 sachetSKM

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan tape singkong, buang sumbunya lalu campurka dengan SKM aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan SP hingga putih kental.

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk rata pakai spatula, jangan sampai ada tepung yg tersisa didasar adonan ya.

  4. 4

    Masukan tape yg sdh dicampur SKM tadi. Aduk perlahan hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan mentega cair. Perhatikan suhunya ya, jangan dimasukan kalau masih hangat. Harus benar sudah adem. Aduk rata.

  6. 6

    Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu tipis2. Sambil panaskan oven sekitar 10 menit.

  7. 7

    Masukan adonan kedalam loyang. Oven selama kurleb 35 menit pada suhu 180 derajat celcius pakai api atas bawah, tergantung oven masing2. Aku pakai oven listrik.

  8. 8

    Jika sudah matang diamkan sejenak didalam sekitar 10 menit oven jangan langsung dikeluarkan.

  9. 9

    Jika sudah dikeluarkan dari oven tunggu sampai adem baru potong2 ya. Bolu tape siap dinikmati bersama secangkir kopi.hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiara ZaharDina
Thiara ZaharDina @ibuenan_4715
pada
Jakarta
IG :@dapuribuenan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa