Tumis Bunga Pepaya no pahit

Ummu Usamah @ummu_usamah
Suami suka banget sayur2an.yg agak pahit, dan ini jadi menu favorit untuk bekal ke kantor
Cara Membuat
- 1
Agar tidak pahit, remas-remas bunga pepaya dengan garam, cuci kemudian tiriskan. Setelah itu rebus bunga pepaya bersama asam jawa, tiriskan bunga pepaya
- 2
Cuci dan otong-potong kacang panjang pendek2, cuci ikan teri medan, tiriskan
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, tumis sampai harum. Masukkan ikan teri medan dan kacang panjang, tumis sampai kacang panjang layu, beri air.
- 4
Setelah kacang panjang mulai layu dan air sudah mendidih, masukkan bunga pepaya, tambahkan gula dan garam. Tes rasa
- 5
Tumis daun bunga pepaya siap dimasukkan ke kotak bekal suami 😃
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya anti Pahit Tumis Bunga Pepaya anti Pahit
Dulu aku ga suka madakan yang pahit-pahit. Tp setelah aku busa menghilangkan pahitnya bunga/daun pepaya, jadi suka banget ama masakan ini Mia -
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Ini salah satu menu saya dan suami..Walaupun rasanya agak sedikit pahit.. tapi itu bisa menggugah selera untuk makan...Masaknya pun praktis banget .🤗 #BungaDapur#GAS2025 Ummu Khalid -
Tumis Bunga Pepaya (Non Pahit) Tumis Bunga Pepaya (Non Pahit)
Alhamdulillah resep ini berhasil, dan benar tidak pahit.... Selamat mencoba Dini Adinda Syaufi -
Tumis Bunga Pepaya #28 Tumis Bunga Pepaya #28
Aku suka makan tumis bunga pepaya walau agak pahit tapi menggugah selera makan. Tapi si pak suami kurang suka karena pahitnya. Terus dapet tips ini dari seseorang, dan suami jadi suka makan tumisan ini. Katanya enak gak pahit..Dan ternyata di belakang rumah punya pohon pepaya yang gak pernah berbuah, jadi cuma berbunga aja gak pernah jadi pepaya. Wah, tambah sering deh masaknya..Kangkung bisa diganti daun singkong, tapi harus direbus dulu supaya agak lembut. Kalo kangkung lebih cepat lembut, jadi gak perlu direbus..#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep MAMA EKA -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Awalnya saya gak suka bunga pepaya karena rasanya pahit sekali, ternyata cara ngurangin rasa pahitnya adalah dengan merebusnya pake air asam jawa... Dan sekarang masakan ini jadi salah satu favorit saya dan suami..Hanif Dyah
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Menu favorit suami, kalo ngikutin seleranya sih mau yang rasanya pahit, tapi orang rumah gak bisa ikutan makan 🤭 Rohe Ambi -
Tumis Bunga Pepaya Teri Kulit Melinjo (Anti Pahit) Tumis Bunga Pepaya Teri Kulit Melinjo (Anti Pahit)
Salah satu menu favorit keluarga di rumah, karena enak dan pastinya tidak pahit 😊 Dimakan dengan nasi putih hangat mantap sekali 👍🏻 Luna’s Simply Recipe -
Tumis Bunga Pepaya Tanpa Rasa Pahit Tumis Bunga Pepaya Tanpa Rasa Pahit
Beneran loh bun ga pahit, enak paksu dan ibu mertua sukaa. Yang ga suka bunga pepaya karena pahit yuk bisa d coba resep yang ini..Source : @BundaYasminHanif#PejuangGoldenBatikApron Sa'adah Amsari -
Tumis bunga pepaya (No Pahit) Tumis bunga pepaya (No Pahit)
Tema Coboy kali ini bagi umi sangat menarik, karena bertahun tahun silam umi pernah makan di restoran menado yang menghidakan tumis bunga pepaya, tadinya sudah kebayang pahit aja ngga mau ambil, ternyata teman2 bilang kalau umi harus coba. Dan memang ngga pahit plus enaakk banget, nah saat itu karena masih awam, umi coba lah bikin sendiri, sudah diremas garam juga dikira seperti masak pare😅.. nah itulah pentingnya ilmu, ternyata disini kebongkar rahasianya🥰😍.. terima kasih mbak #CandraAyuKusumawati dan komunitas Coboy #RecookCoboyAyu .. atas ilmu barunya buat umi.. semoga berkah yaa.. buat mba Ayu..😇🙏🙏#RecookCoboy#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 week #14 Umi Rieke Kitchen🍳 -
Bunga pepaya tumis teri (no pahit) Bunga pepaya tumis teri (no pahit)
Makanan kesukaan suami resep asli pake teri Medan digoreng pula klo saya pake teri jegki langsung cemplung aja males goreng + tomat saya juga tidak pake he he soal rasa mah kata suami enak pahit bunga pepaya berkurang, resep Sukma. Arni Munawati -
Tumis bunga pepaya anti pahit Tumis bunga pepaya anti pahit
Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺ Yusria Sisca Dewi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Suka banget makan tumis bunga pepaya di kantin deket kantor dulu. Tapi belum pernah masak bunga pepaya karena takut pahit n ga yakin paksu dan anak2 bakalan suka.Tiba2 paksu minta dibuatin tumisan ini. Akhirnya uji coba deh. Untuk ngilangin rasa pahitnya, aku remes2 bunganya dengan garam, sama seperti kalo masak pare. Alhamdulillah pasukan suka, lumayan nambah lagi pilihan sayur yg bisa dimasak di rumah 😁Resep asli: mbak Endang Pratiwi#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9163257
Komentar