Sayur Toge BaTu (Bakso Tahu)

Alhamdulillah setelah sekian lama Jakarta tidak diguyur hujan. Akhirnya kemarin dari siang Allah kasih hujan sampai malam. Dan... Pas banget masak yg berkuah dan hangat. Untuk santap sore menjelang malam.
Kenapa namanya Sayur Toge BaTu? Bukan pakai bahan Batu beneran ya bu ibu. Ini cuma singkatan dari Bakso dan Tahu aja. Karena sempet bingung mau kasih nama apa.hehe
InsyaAllah bahannya gampang dicari dan mudah dibuatnya. Meskipun masih hawa-hawa lebaran bahan-bahan makanan di pasar tradisional harganya melonjak. #curhat hehee
Ok selamat mencoba. Jangan lupa recook dan komen juga ya bu ibu. 😊
Sayur Toge BaTu (Bakso Tahu)
Alhamdulillah setelah sekian lama Jakarta tidak diguyur hujan. Akhirnya kemarin dari siang Allah kasih hujan sampai malam. Dan... Pas banget masak yg berkuah dan hangat. Untuk santap sore menjelang malam.
Kenapa namanya Sayur Toge BaTu? Bukan pakai bahan Batu beneran ya bu ibu. Ini cuma singkatan dari Bakso dan Tahu aja. Karena sempet bingung mau kasih nama apa.hehe
InsyaAllah bahannya gampang dicari dan mudah dibuatnya. Meskipun masih hawa-hawa lebaran bahan-bahan makanan di pasar tradisional harganya melonjak. #curhat hehee
Ok selamat mencoba. Jangan lupa recook dan komen juga ya bu ibu. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan-bahan yang perlu dicuci. Tiriskan.
- 2
Iris bakso sesuai selera. Saya bagi 4. Potong-potong tahu, boleh dadu sesuai selera, kalau saya persegi panjang. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun seledri, daun bawang dan tomat.
- 3
Panaskan sedikit minyak sayur untuk menumis bawang merah, bawang putih dan cabai sebentar saja sampai harum. Matikan kompor. Sisihkan.
- 4
Didihkan Air secukupnya, kalau saya kurang lebih 700ml. Setelah mendidih masukkan tumisan bawang dan cabai.
- 5
Selanjutnya masukkan bakso, tahu dan toge. Masing-masing diberi jeda kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk. Aduk.
- 6
Selanjutnya masukkan daun bawang, seledri dan juga tomat.
- 7
Tahap terakhir. Koreksi rasa. Jika sudah didapat rasa yang pas. Matikan kompor. Dan Sayur Toge BaTu siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba. Dan ditunggu recooknya bu ibu :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Tahu Bakso Sayur Tahu Bakso
Kalau nyari menu masakan simple, sederhana tapi enak nah ini bisa jadi rekomendasi. Bikinnya cepet tinggal sreng2....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpad_paders#cookpadcommunity_bandung#komunitaspaders Risa Januarti -
-
-
-
-
Tahu bakso sayur Tahu bakso sayur
Laper di malam hari buat cemilan yang enak pas di hari yg sedang hujan deras 😀 Vina -
Sup Sayur Tahu Bakso Sup Sayur Tahu Bakso
Sumber : Siswaty Elfin BachtiarLewat di beranda saya Sup sayur tahu bakso dari bunda Siswaty kemudian saya cek resep nya mudah dan simpel.#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Bogor annastasia rr -
Tahu Bakso Sayur (tabaso) Tahu Bakso Sayur (tabaso)
Kangen banget sama tabaso nya khas semarang, tapi apadaya langkah tak sampai hihi. Akhirnya bikin aja deh sendiri, aku modif tambahkan sayur. Disini aku gunakan daging fillet paha ayam ya biar lebih gurih dan ekonomis haha .. Hmm yummy 😋#TahuBaksoSayur#TahuBakso#tabaso#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta Ghina Puteri -
-
Sup Sayur Tahu Bakso Sup Sayur Tahu Bakso
Ngintip resepnya mbak @Kaianiandra pas banget untuk diet. Gak pake nasi kenyang#CookpadCommunity_Depok#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur Siswaty Elfin Bachtiar -
Sup Sayur Tahu Bakso Sup Sayur Tahu Bakso
Sedang mencoba diet dari dokter dan disuruh banyak konsumsi sayur serta buah. Pola makan juga dijaga dan tidak terlalu boleh dulu konsumsi gula.Baiklah buat sayur sup / sop aja yaa .. sekalian menyemarakkan Matos …#ColamMatos#Matos_HidanganDirebus#Matos_JadiHematTanpaMinyak#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#SerbaDiRebus Kaianiandra -
Tahu Bakso Sayur Tahu Bakso Sayur
Baru kali ini mencoba explore masakan dengan bahan tepung mocaf gluten freeKarena mencoba tepung mocaf Ladang Lima jadi aku mencari resep di akun ignyaEh, ternyata gak hanya bisa untuk cake tapi buat bahan campuran tahu bakso juga bisaCuss lah mencoba bikin, kebetulan banget memang mau bikin tahu baksoRasanya tidak berbeda jauh jika menggunakan terigu, kekenyalannya juga dapet walaupun aku menggunakan telur utuh diresep iniMau dikukus saja atau dilanjut goreng tepung, enak loh momsKeluar zona nyaman itu need effort, biasa menggunakan terigu dan mulai beralih ke mocaf tentu perlu penyesuaian rasaYuk coba moms 💕#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#ResepGlutenFree#GlutenFree#TakjilGlutenFree Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar