Dah lamaan banget pengen bikin brownies, Alhamdulillah kesampaian juga. Anakku sukaaaa banget crunchy diluar lembut didalam & nyoklat banget. Cocok buat camilan yg suka banget coklat#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepSahabat

Waahh yg namanya coklat ga ada anak² yg nolak.. apalagi anak² ku semuanya suka.. 😍Biasanya cm bikin bolu kukus coklat gt, nah kali ini pengen bikin brownies.. Pas ada bahan² komplit dirumah, lihat² Cookpad eh ada resep @irunkha_27 lucu juga brownies nya di cup kecil² gitu jd sekali hap.. 😁Cuuss lah kita buat.. Sekalian memperingati Hari Anak Sedunia..Jadikan masa anak² adalah masa terindah dalam kenangan mereka.. Dan sesempat mungkin aq selalu berusaha buat menyenangkan mereka walaupun cuma dengan bikin makanan² yg mereka suka.. 🥰💖🫰#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok

firsttime trial yeayyyy...shiny nya keluar cm krn malam fotonya jdinya ga terlalu kelihatan😂enak banget, anak2 syukaaaa😍cekidot mom resepnya....#shinybrownis #brownismini #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #cookpadindonesia #cookpadcommunity #mom_ev #mingguke23

Source @cookingwithhel

Assalamualaikum wr.wbYukkk, kita ramaikan event Coboy Minggu ini ...SNAPAN COBOY !!?Dannn..SNAPAN COBOY 2023 akan hadir sebagai ajang cooksnap COBOY terpilih, dan munggu ini yang terpilih adalah mb Indah Kurniasari.Pingin cooksnap resep brownis mb indah tapi cuma ada dua telur, niat sudah membara tetep aja di eksekusi dan hasilnya memuaskan banget, padahal baru pertama kali bikin heemm 👍🥰Duhh seneng e atiku ..!!Anak e sukaa beget...Bikinnya gampang ternyata bahannya juga sedikit, makasih ya mb indah..Source.. @indah_kurniasariCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15915714#SnapanCoboy_IndahKurniasari#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Resep lama tersimpan di draft 😊.Bikin pertama kali waktu dulu saat lagi viral dan langsung berhasil lalu bikin lagi ke dua kali hingga ke tiga kali namun baru kali ini bisa di pamerin di CP 🤗.Di sini saya membuat 2 resep yaa jadi pakai loyang ukuran 20x20 Tips memunculkan shiny crust pada brownies1. Takaran harus bahan baku harus tepat sesuai resep, gunakan timbangan kue yang detail sampai ke gram2. Gunakan bahan-bahan yang segar, misal telor harus segar, terigu dan butter harus yang masih lama masa kadaluarsanya3. Gunakan gula pasir biasa, jangan memakai gula halus kemasan. Kalau mau mempercepat pengadukan, bisa pakai gula pasir yang diblender sampai halus. 4. Perhatikan cara mencairkan DCC (dark cooking chocolate atau coklat batang), butter dan minyak sayur. DCC harus dipotong kecil-kecil supaya mudah mencair. 5. Perhatikan setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang, biarkan dulu sekitar 15 menit sampai terbentuk lapisan tipis mengkilat di atas kue. Baru kemudian diberi topping (almond slice, coklat chip dan lain-lain6. Pastikan oven dalam keadaan sudah panas saat adonan dimasukkan. Panaskan oven 15 menit sebelumnya.Source : @nurikasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14881876#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak

Brownies ini enak banget loh mam. Pasti jadi favorit keluarga deh untuk menemani momen minum teh/kopi/jus. Kunci utama agar shiny crustnya keluar, gula harus pakai gula halus dan saat dikocok dengan telur harus benar-benar tercampur rata. Aduk manual.juga sudah cukup kok mam. Selamat mencoba ya! ❤️

Alhamdulillah trial pertama shiny crustnya sudah muncul duh luar biasa bahagia hihihi..Ini asli enak bangetCruncy diluar padat dan lembab didalan.resepnya saya dapat dari DapurVY Resep aslinya Prita Karina yg diadaptasi dari Martha Stewart living magazinetips agar shiny crustnya muncul yg saya rangkum dari berbagai sumber• Pastikan gula benar benar larut kerika dikocok dengan telur,agar lebih praktis gunakan gula pasir yg sudah diblender terlebih dahulu.Saya mengocok menggunakan whis.• Gunakan DCC atau coklat block lebih banyak dari pada tepung terigu• Diamkan adonan 5-10 menit sebelum dimasukan kedalam oven

Alhamdulillah... Akhirnya setelah percobaan kedua berhasil muncul si Shiny Crust nya. Kali ini pakai resepnya mbak @dapurVY Chewy Brownies Shiny Crust dan pertama kali bikin langsung berhasil dong.. sesenang itu pokoknya 🤭😍 terimakasih banyak yaa mbak.. 🥰🙏 tapi menurut saya ini lebih ke Fudgy gitu gak sih ? Wkwkkw... berikut adalah Tips-tips nya agar si Shiny Crust nya muncul dari mbak Vy:✓Gunakan lebih banyak coklat batang nya (DCC) daripada tepung terigunya✓Gunakan gula halus (gula pasir yang sudah di blender terlebih dahulu)✓Pastikan gula benar-benar larut saat pengocokan✓Diamkan adonan sebelum masuk ke oven✓Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggangSource: @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust?invite_token=vUYhhp5j3qotGcmBeYsmi7M2&shared_at=1624444154#CookpadCommunity_Depok

Serius ini nyoklat endul banget. Paksu sampai suka banget...apalagi pas barusan keluar dari oven, aromanya menggoda banget dan kres² gitu bagian shiny crust-nya. Beneran gak mau cobain?Makasie resepnya akak @amandaprasetyo , senengnya bisa incip kue yg sempet viral pada masanya 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

#MomenManis#ShinyCrust

Cita-cita punya uang banyak biar bisa bikin makanan apa aja.Masakan-masakanku aku story juga di instagram @novitasukmaw terus cek highlight #MyFooDiaryLove🖤