Masakan lauk khas Aceh yang satu ini emang ngangenin banget. Lamanya gak makan si asam kareng ini. Tiba-tiba aja kepingin makan, alhamdulillah masih ada simpan belimbing wuluh di freezer. Jadilah asam kareng ini. Buatnya cuma dikit, buat sendiri aja. Silakan ditambah bahan-bahannya jika ingin buat lebih banyak porsinya.

Ini makanan simpel, enak, asam, pedas asin 😛 dimakan dengan nasi putih panas sedaaaap 👍

Menu ini masih kerabat dan serumpun sama asam udeuëng,khas Acèh...sangat cocok untuk menu makan siang.mohon koreksi klo salah nama ikannya ya🤗Bismillah...

Sesekali share resep lauk ah, buat tambah inspirasi buat temen2 yg bingung tiap hari mo masak apa, bikin ini gara2 ngiler liat postingan temen fb, liat stok bahan komplit, jadilah bikin buat lauk, rasanya bener2 deh sepiring nasi ga cukup, yuk intip resepnya..Nb.takarannya pake kira2 aja ya sesuai selera,,😁😁

Asam Kareng, masakan khas Aceh. Dengan rasa y super lezat, kalo makan nasi dg asam kareng, pasti minta nambah nasinya hehe

Assalamualaikum CookpadersMinggu ini Cocompal kedatangan tamu dari Aceh mb @nauzaery_setyo , kita belajar bikin masakan aceh yang enak dan menggugah selera makan pastinya 👌, saya mencoba masak asam kareng nya khas aceh, ternyata beneran enak , seger dan jadi tambah nasi beneran ini😍, rasa seger di dapet dari belimbing wuluhnya , seharusnya ini pakai asam sunti yang berasal dari belimbing wuluh yang dikeringkan.Berhubung tidak punya dan adanya belimbing wuluh yang ada di pohon jadi tinggal petik saja 😄👍.Cobain yuk 👍Source : @nauzaery_setyohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3362374#WongKitoCooksnap_Nauzaery#Cookpadcommunity_Palembang#CocompalBeladas#PejuangGoldenBatikApron

Udah bosan teri sambal biasa,, kali ini terinya di asam aja,, pasti Ĵªdΐ selera mkn. Kareng di Aceh sebutan utk teri yg dikeringkan, bs teri tawar/asin. Asam kareng atau bs kita sebut sambal teri Aceh,, bumbunya mentah, cmn terinya aja yg digoreng kering. Enak bgt ini,, sy mmg penggemar masakan Aceh. Tingkat kepedasan sesuaikan selera yah. Selamat mencoba :)#DapurNauzalla_MasakanAceh#DapurNauzalla_KhasAceh

Tiba2 teringin makan nasi dgn "asam kareng (sambal teri)"... Maknyusss 😍😍😍 kalo mkn msakan ni, teringat masa jaman kuliah dlu 😊😄 makan siang di kosan kwn pke nasi putih + asam kareng 😁😄 Masya Allah nikmat poolll 😍😁😉 jadi rindu sm tmn2 msa kuliah dlu 😊🤗😘 #berburucelemekemas #resolusi2019

Asam kareng ini khas aceh lohDimakan dgn nasi panas dan kuah bening itu rasanya jdi luarbiasa 😁Asam sunti itu belimbing wuluh yang dijemur dibubuhi garam dan dijemur sampai kering.

Bikinnya pake asam sunti (semacam buah belimbing wuluh yang dikeringkan)

Alih2 sdang bertamu ke rumah saudara. Sedang buat asam kareng..memang tampilan nya gak menarik tetapi enaaak nya bikin nagih besok nya coba sendri d rumah di padukan dengan nasi panas duh klo orang aceh bilang "mangat that"