Tumis Hati Ampela Kentang
Vika Widjaja @vikawidjaja
Tumis Hati ampela bumbu sederhana. Ampelanya empuk, tidak terlalu pedas. Bagi yang suka pedas cabenya bisa ditambah sesuai selera. Walaupun bumbunya simple, tapi rasanya tetep enak.
#AhlinyaAyam
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng kentang yang sudah direndam air garam hingga matang saja. jangan sampai kering, sisihkan. Blender smua bumbu halus. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
- 2
Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Test rasa bumbunya (jika kurang bs ditambah garam/gula/kaldu bubuk). Jika sudah pas, masukkan hati ampela yang sudah direbus. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 3
Masukkan kentang. Aduk sebentar hingga Tercampur rata. Matikan api. Siap disajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Mom of MJOwner of brand Yuesite Indonesia@yuesite_idIg: @vikawidjajaHobby: baking n cooking resep simple tapi enak. Jadi yang dishare juga resep simple yang saya masak sehari”.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tumis Putren Ampela Hati Tumis Putren Ampela Hati
#serbasayurannaswaDari dulu paling suka numis putren dipadukan sama ampela hati. Rasanya ngepas menurutku. 😊 Ampela hati direbus dulu. Dengan bumbu minimalis gini, jadi menonjolkan rasa khas putren yang berpadu dengan ampela hati. Kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Pokoke so yimmi ..😆#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Tumis kentang hati ampela Tumis kentang hati ampela
Niatnya mau bikin sambel goreng hati ampela, tapi malas goreng2nya dulu.. Akhirnya ditumis deh..
-
Hati ayam dan ampela tumis kentang SAMBALADO Hati ayam dan ampela tumis kentang SAMBALADO
Ceritanya ini bapak saya udah laper banget, trus di kulkas cuma ada hati ayam sama ampela. Jadi di buat deh secepat mungkin dengan bahan yg ada.
Hartina Putri -
Tumis Hati Ayam (Tidak Pedas, Tidak Pahit) Tumis Hati Ayam (Tidak Pedas, Tidak Pahit)
Sengaja bikin tidak pedas supaya si kecil bisa ikutan makan. Karena hati ayam kaya akan zat besi yang penting bagi pertumbuhan si kecil 😍. Yang suka pedas tinggal ditambah lombok sesuai selera 😍
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Baru pertama kali ini makan daun pepaya jepang. Ternyata rasanya enak dan tidak pahit sama sekali. Tumis yang saya buat ini tidak terlalu pedas ya. Bagi yang suka pedas, bisa ditambah cabenya sesuai selera.
-
Oseng Hati Ampela Goreng Oseng Hati Ampela Goreng
resep sederhana, praktis, cepat dan wueennaaakkk. paling enak klo menu ini, hati ampela nya digoreng dulu. direbus bisa juga sih, tpi saya lebih suka kalau di goreng.o yaa.. pas menggoreng hati ampela nya hati2 ya bunda.. karena bisa meletup2.#cookpadcommunity_banjarmasin#pekaninspirasi#ahlinyaayam
-
Tumis Hati Ampela Tumis Hati Ampela
Kali ini hati ampela lagi, Moms !!! Tapi bikinnya simpel dan rasanya laziss-- gurih, asin, sedikit asem seger. Dimakan pake nasi hangat, siap-siap buat nambah terus... 😁Buat yang suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit yang dimasukkan bersamaan dengan cabe hijaunya.
-
Tumis hati ampela Tumis hati ampela
Banyak varian dari resep tumis hati ampela yang sy temukan, dan ini salah satunya, setelah mencoba... rasanya enak, ada aroma jahe dan setelah matang haruuuum sekali, :)
-
Tumis Tempe Ati Ampela Tumis Tempe Ati Ampela
Hemat tapi tetep nikmat. Pas masih punya stok ati ampela, yuuklah dibikin masakan yang simpel aja untuk meramaikan pekan posbar kali ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Saya bikin untuk campuran tumis tempe aja. Jadi ini cuma modal beli tempe dan cabe, bahan lain udah selalu stok ya 😁.Tumis tempe dipadupadankan dengan bahan apapun tetep nikmat. Apalagi ini ditambah dengan ati ampela. Aduduuuh bumbunya benar-benar meresap, manis dan pedas rasanya. Tinggal nyiapin nasi anget aja 🍽️. Kalau mau rasa yang lebih pedas, bisa tambah jumlah cabenya ya dan ditumis di awal.#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tumis kecap Hati Ampela Ayam Tumis kecap Hati Ampela Ayam
Biasanya hati ampela cuma ku olah dengan digoreng atau disambal goreng + kentang. Tadi coba-coba buat hati ampela tumis kecap. Coba-coba cemplung bahan-bahan tumisan, daan jadilaah. Karena sudah pakai kecap, aku ga pakai msg atau gula. Cocok buat teman-teman yang bosan dengan menu lebaran yang "berbumbu"#AhlinyaAyam
-
Oseng Hati Ampela Ayam Oseng Hati Ampela Ayam
Dari kecil aku ga doyan hati ampela ayam. Ketemu potongan hati ayam di nasgor abang-abang aja langsung eneg dan hilang nafsu makan. Nah sejak nemu resep ini aku jadi suka bgt sama hati ampela ayam. Ga pernah eneg lagi kalo dimasaknya kayak gini, justru malah mau nambah nasi terus hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9177875
Komentar