Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Sayat bagian badan ikan. Potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Cuci. Tiriskan.
- 2
Haluskan kunyit & ketumbar.
- 3
Baluri ikan dengan bumbu halus & garam. Diamkan selama 10-15 menit. Atau disimpan di wadah kedap udara, masukkan ke freezer (untuk stok)
- 4
Goreng ikan dengan api sedang. Balik ikan ketika desis minyak sudah berkurang (hampir senyap).
- 5
Tiriskan. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mujair Goreng Mujair Goreng
Bingung mau masak apa, ditambah anak sedang sakit. Ini ikan goreng fav anak saya, jadi ini aja setorannya.#PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
Mujair Goreng Mujair Goreng
Menu simple sore ini pas nemu ikan Mujair di kang sayur, di Solo itu jarang-jarang ada ikan Mujair, pas nemu excited bangett lah ya..secara kalo di kampung halaman ku ikan Mujair tinggal serok aja di Kolam samping rumah 🤗Sekalian menu ini buat setor Arisan Cooksnap #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan mba Neti Yuliasari 👏Pas banget mba Neti ada resep ikan goreng...resep ikan goreng turun temurun nie dari mama Fathan, abuk irun ke mba Neti dan saya 😁🤭Because ikan goreng sama sambal lalapan saja sudah mantapp👍👍Source: @netiyulias, @mamafathan, @irunkha_27#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanikan Rahma_Bunda Radit & Rafa -
-
-
-
-
Mujair Goreng Mujair Goreng
Lauk hari ini, menemani sayur bening dan sambalku, alhamdulillah suami sukaaa ^_^ Ainia Praba -
-
Mujair Goreng Mujair Goreng
Gorengnya garing lalu disiram sambal Dabu-dabu diatasnya..Maak Nyuuuuss bikin nasi habis sewakul 😆😆 Vaa Food -
Mujair goreng Mujair goreng
Suka bngt sama ikan ini,, d tambah sambal tomat.. Nasi hangat.. Nyummi.. anin_ninna -
Mujair goreng Mujair goreng
060618 #bikinramadhanberkesanKalo ini kesukaan suami..gorengnya agak kering...pake sambel terasi wis maknyuss.. Biar bumbunya merasuk rendam dlm bumbu agak lama ya... Kalo aq biasanya suka nyimpen ikan yg sdh dibumbuin di kulkas..sewaktu2 tinggal goreng deh.. siapin sore..buat sahur tinggal sreng...😄😄 Pita (Dhian Puspitasari )
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9188738
Komentar