Mujair goreng

060618 #bikinramadhanberkesan
Kalo ini kesukaan suami..gorengnya agak kering...pake sambel terasi wis maknyuss.. Biar bumbunya merasuk rendam dlm bumbu agak lama ya... Kalo aq biasanya suka nyimpen ikan yg sdh dibumbuin di kulkas..sewaktu2 tinggal goreng deh.. siapin sore..buat sahur tinggal sreng...😄😄
Mujair goreng
060618 #bikinramadhanberkesan
Kalo ini kesukaan suami..gorengnya agak kering...pake sambel terasi wis maknyuss.. Biar bumbunya merasuk rendam dlm bumbu agak lama ya... Kalo aq biasanya suka nyimpen ikan yg sdh dibumbuin di kulkas..sewaktu2 tinggal goreng deh.. siapin sore..buat sahur tinggal sreng...😄😄
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan. Kerat2 agar bumbu mudah meresap
- 2
Haluskan bumbu2 beri sedikit air. Rendam ikan dlm bumbu sampai benar2 meresap.
- 3
Goreng dg minyak banyak di wajan anti lengket. Kalo tdk punya wajan anti lengket bisa pake wajan biasa, alasi daun pisang baru tuang minyak goreng perlahan. Goreng ikan sampai matang
- 4
Sajikan dg sambel terasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar