Bihun Goreng Pelangi

debi - Ummu Auf
debi - Ummu Auf @dapurummaA3_id
Surabaya

Rencanya awal lebaran kemarin pingin bikin bihun ini karna simple hehe tapi baru hari ini deh bisa eksekusi karna udah mentok pingin banget nggak bisa nahan lagi

Untuk sayur dan isian bihun nya bisa sesuai selera ya bisa pakai ayam, telur, udang. Resep ini saya cuma pakai udang.
Saya pakai bihun jagung padamu, untuk jumlahnya bisa disesuaikan. Satu bungkus nggak saya masak semua mom soalnya kebanyakan hehe.

Bihun Goreng Pelangi

12 orang berencana membuat resep ini

Rencanya awal lebaran kemarin pingin bikin bihun ini karna simple hehe tapi baru hari ini deh bisa eksekusi karna udah mentok pingin banget nggak bisa nahan lagi

Untuk sayur dan isian bihun nya bisa sesuai selera ya bisa pakai ayam, telur, udang. Resep ini saya cuma pakai udang.
Saya pakai bihun jagung padamu, untuk jumlahnya bisa disesuaikan. Satu bungkus nggak saya masak semua mom soalnya kebanyakan hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbihun jagung (rebus bihun, tiriskan lalu potong potong)
  2. 7 siungbawang merah (potong potong)
  3. 3 siungbawang putih (potong potong)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 3 sdmsaos rajarasa
  7. Secukupnyagaram, lada
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyaair
  10. Isian bihun :
  11. 2 batangsawi hijau, potong potong
  12. 1 buahsawi putih, potong potong
  13. 4 buahwortel, potong korek api
  14. 150 grudang (bersihkan, buang kepala dan kulitnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih kalau sudah harum tambahkan daun bawang aduk aduk lalu masukkan udang masak sampai berubah warna

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, saus rajarasa, garam, lada. Aduk aduk. Lalu tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan sayuran. Wortel lebih dulu lalu sawi hijau dan putih. Jika dirasa perlu, mom bisa tambahkan air lagi sebelum bihun dimasukkan.

  4. 4

    Masukkan bihun, aduk aduk hingga semua bahan tercampur. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debi - Ummu Auf
debi - Ummu Auf @dapurummaA3_id
pada
Surabaya
Masih pemula yang hobi masak terutama makanan dan minuman modern.Cuma bikin yang Halal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa