16. Ketupat Home Made (5-10-15)
Lebaran identik dengan Ketupat dan Lauk bersantan 😁 kadang cari praktisnya beli ketupat Mateng 🤣 tp kali ini pengen coba bikin sendiri 😎 well done 😉 and not bad 😍
Ketupat na kenyal menul-menul 🥰
Budget : 15k 💰💸💰
16. Ketupat Home Made (5-10-15)
Lebaran identik dengan Ketupat dan Lauk bersantan 😁 kadang cari praktisnya beli ketupat Mateng 🤣 tp kali ini pengen coba bikin sendiri 😎 well done 😉 and not bad 😍
Ketupat na kenyal menul-menul 🥰
Budget : 15k 💰💸💰
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan, jangan lupa cuci tangan 😉
- 2
Cuci bersih beras, tiriskan. Kemudian cuci bungkus ketupat, siram dengan selang/ direndam2 kemudian tiriskan 🙂
- 3
Isi bungkus ketupat dengan beras (2/3 bagian) lakukan sampai habis
- 4
Setelah selesai, masukkan dan susun di panci ukuran cukup besar, masukkan air sampai ketupat terendam sempurna, kemudian tutup rapat. Tambahkan pengenyal (boleh di skip)
- 5
Rebus ketupat dengan api besar sebanyak 3 tahap yaitu 5-10-15
- 6
Tahap 1 : rebus hingga mendidih selama 5 menit, kemudian matikan api dan diamkan selama 10 menit (dengan panci yg tetap dalam keadaan di tutup)
- 7
Tahap 2 : setelah didiamkan rebus lagi, tunggu mendidih selama 10 menit kemudian matikan api dan diamkan lagi 10 menit (tetap di tutup)
- 8
Tahap 3 : cek air y 😊 jika air berkurang, tambahkan hingga terendam. Setelah didiamkan kemudian rebus kembali sampai mendidih, lalu masak selama 15 menit.
- 9
Setelah itu angkat dan tiriskan, kemudian angin-anginkan. Kalau saya, sy gantung 😂 biar TDK benyek
- 10
Setelah diangkat akan terasa lembek, namun setelah dingin, tekstur akan berubah kenyal 😉 dan siap disajikan
- 11
Hhmm yummy 😘😍🥰 bisa disajikan dengan sayur lodeh ataupun bumbu pecel 😉
- 12
Mudah bukan, hemat gas dan gaperlu nunggu berjam2 😉 apalagi kalau kompor anak kos cuma mata 1 😂😂 bisa sambil ditinggal masak yg lain disela2 merebus 😊
- 13
Let's try and Happy cooking 😉😘
Resep Serupa
-
Ketupat Homemade Ketupat Homemade
Penasaran banget bikin ketupat. Kata orang bikinnya lama. Mending beli jadi. Tapi kalo ga nyoba kan ga tau gimana sensasinya bikin kupat/ketupat yang super duper lama.
-
10.~ Ketupat cara 5*30*7 10.~ Ketupat cara 5*30*7
Cara mudah bikin ketupat, hemat waktu - tenaga - gas.,😁😄#dkitcheners_#cookpadcommunity_tangerang#GA_TheNextLevel
-
(225) Ketupat (225) Ketupat
17.05.2021.Bismillah.. Bebikinan ketupat untuk lebaran hari kamis kemarin ( 13 Mei 2021/ 1 Syawal 1442 H )Biasanya mama sy yg bikin.. tp karena pandemi, mama saya masih di kupang, g bs mudik. Syediih.. tp gara2 mama g ada,sy jd terpaksa bikin ketupat sendiri. Alhamdulillah.. hasilnya enak....#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#minggu50
-
Ketupat homemade Ketupat homemade
Menjelang lebaran cari2 emak pedagang lontong padang yang biasa langganan karena jual ketupat, kok gak ada. Ya sudahlah, belajar bikin ketupat sendiri. Dari macam2 sumber di youtube.Lumayan ya, untuk memastikan matang, perlu 4 jam merebus ketupat. Tahun depan...mikir lagi kalau mau bikin ketupat..hahaha. Tapi paling tidak, sudah berani coba..yang ini beneran #BikinRamadanBerkesan -
14. Ketupat 14. Ketupat
Bismillah… lebaran kali ini mencoba bikin ketupat sendiri, metode 20-30-20#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketupat Santan (Metode 15-15-10) Ketupat Santan (Metode 15-15-10)
Aku paling senang makan ketupat sayur. Walaupun aku tidak ikut merayakan Hari Raya Iedul Fitri, tapi aku mencoba membuat hidangan andalan yang biasanya ada saat lebaran.Kalau mau buat ketupat kadang mikir lamanya itu lho 😂. Tapi sekarang, aku tidak takut boros gas lagi karena ada metode 15-15-10. Aku sudah coba 3 x dan selalu berhasil. Jadi, kalau ada yang mau coba, bisa dipraktekkan.Kali ini aku buat ketupat santan, walaupun tidak terlalu banyak santannya. Aku juga pakai santan instan. Kalau di Ambon, biasanya ada ketupat biasa & yang pakai santan. Aku lebih suka ketupat santan, lebih gurih & enak. Tapi kalau mau skip santannya juga tidak apa.Source: YT Lin's Cake#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Ika
-
Ketupat Metode 15-15-10 Ketupat Metode 15-15-10
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganAku udah pernah bikin ketupat dengan cara dipresto...kalau hasilnya dibandingkan dengan dimasak metode 15-15-10, aku lebih suka cara ini...👍😍Metode perebusan 15-15-10 maksudnya rebus selama 15 menit (terhitung sejak air mendidih), matikan kompor (panci ditutup) selama 30 menit, rebus kembali selama 15 menit, matikan kompor lagi diamkan selama 30 menit, terakhir rebus kembali selama 10 menit. Cara ini lebih irit gas.
-
(Week22) Ketupat Presto (Week22) Ketupat Presto
Ahad, 9 Juni 2019Kali pertama masak ketupat sendiri dan sukses, waaawww senengnyaaaa masyaAllah😃.masak Ketupatnya pake presto, dan blm tau metode irit gas. Jadi saya presto 2 jam. Awet dan tahan lama kalo dipresto gini.Ini saya bikin h-1 sampe hari ke 2 lebaran ditaruh di suhu ruang masih blm berubah tekstur dan rasa. Hmm enak.#ketupat#dapurjawara#jawara_ketupat#jawara_menulebaran#jawara_hidanganlebaran#menulebaran#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali
-
-
33. Ketupat 33. Ketupat
Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. Alhamdulillaah .. Ikutan ngeRamein Pasar .. 🙈 YaaAllaah kebiasaan Orang sini Mau Lebaran ya Rame Penuh Orang banyak yg Jual Ketupat .. Hehe .. Belilah Ketupat Siap Isi buat Syarat doang, Soalnya kalo ga gitu kadang nyari yg namanya jual Ketupat (Janur) ga nemu2 .. 😅 Ready? #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019 😋Blm bisa berhasil bgt sii .. Tapi minimal semua Doyan ya Ludeslah keMakan 😆 (kurang begitu paham jenis2 beras gmn sii yg pas Cocok buat Isi Ketupat) 😬 Milih Ketupatnya jg blm begitu pandai yg pegimana Janur ketupat Siap Isi yg pas Matang biar Nasinya ga Merah 🙈Maafkan Cookpad, Ada Step yg Lupa keFoto 😥 ^Habis diRebus 1Jam Air menyusut Matikan Kompor diamkan 30Menit biarkan diDalam Panci terTutup & diAtas Kompor tadi, Isi lagi dgn Air 2L Masak lagi 1Jam^ -Udah Matang Angkat biarkan diGantung Kupatnya, InSyaaAllaah Awet 2Hari selama diGantung terus-Oiya karna sy belinya yg Ukuran Kecil jadi sisa deh beras yg udh diCuci, aku taruh diPlastik Aja deh yg Udh diTusuk2 ma Lidi plastiknya terus Isiin berasnya selanjutnya diPress, hehe .. *Pengalamanlah Wassalamu'alaikuum .. 😃
-
Ketupat (5-30-7) Ketupat (5-30-7)
Dimalam ke 16 ramadhan, kebiasaan adat di daerahku buat ketupat sayur. Namun ada aktvitas sehingga buatnya setelah dzuhur. Akhirnya saya pakai tehnik 5-30-7. Alhamdulillah jadi hemat waktu dan gas.
-
29. Ketupat 29. Ketupat
Sebentar lagi lebaran akan tiba. Ketupat ini yang biasanya menemani menu lebaran. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar