Perkedel Kentang Kornet

Rasanya udah lama nih gak share resep masakan 😁. Hari ini Mama saya masak Sup Bakso Sayuran, resep yg saya pernah share sebelumnya. Dan kayanya cocok nih sama perkedel kentang. Makanya hari ini mau sekalian share resep Perkedel Kentang Kornet 😊
Perkedel Kentang Kornet
Rasanya udah lama nih gak share resep masakan 😁. Hari ini Mama saya masak Sup Bakso Sayuran, resep yg saya pernah share sebelumnya. Dan kayanya cocok nih sama perkedel kentang. Makanya hari ini mau sekalian share resep Perkedel Kentang Kornet 😊
Cara Membuat
- 1
Potong kentang menjadi beberapa bagian. Lalu goreng, jangan terlalu kering. Sisihkan
- 2
Untuk bumbu halus: goteng terlebih dahulu bawang merah dan putih. Setelah itu, haluskan bersama dengan merica dan garam
- 3
Setelah kentang digoreng, hancurkan kentang hingga lembut
- 4
Campurkan kentang, daun bawang, seledri, bumbu halus, bawang goreng, dan kornet. Aduk merata lalu cicipi apakah sudah asin atau belum. Setelah rasa pas, tambahkan telur. Lalu aduk hingga tercampur rata
- 5
Bentuk kentang bulat dan pipih atau sesuai selera. Lalu goreng hingga kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong 😉
- 6
Setela warna perkedel berubah menjadi kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.
- 7
NOTE: 🌶 Kentangnya selain digoreng busa juga dikukus. Tapi kalau dirumah saya, lebih suka yg kentang digoreng. Karena kalau dikukus jadi terlalu lembek. 🌶 Alasan kenapa ditambahkan bawang goreng adalah supaya lebih enak dan wangi saat perkedel digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Terinspirasi dari perkedel kentang kornet buatan ibu mertua 😊 Ika Yudhawastuti -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Bismillah.. perkedel kentang nih paling enak dibejek2 di nasi lalu dimakan dengan makanan berkuah seperti sop dan soto. Masya Allah nikmatnyaa 😋 kornet bisa diganti daging giling yang udah ditumis ya, pakai kentang aja juga udah enak banget kok hehe #PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
21-10-2020Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah perkedel kentang kornet resep dari teh Indry Hapsari.Si perkedel ini pas banget buat nemenin si soto, jadi ingat almarhum Mama yg tiap masak soto pasti selalu bikin perkedel. 😇Resep aslinya sila dikepoin di sini 👇 yaakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11175928-perkedel-kentang-corned?invite_token=sov2c55Bm9TrTXBdB8pPmroM&shared_at=1603195575#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Minggu ke-18 (4 Oktober 2020)Source : NirastorytummyResep asli Perkedel Kentang padat anti hancur . Di resep ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada, diberi tambahan kornet.#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#CookpadCommunity_Bandung#week18 Yulys_Kitchen -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Salah satu makanan favorite ku dari kecil. Sampe suami ku dulu jaman pacaran bela-belain buatin perkedel buat aku hasil nonton dari youtube katanya 🤣Mau perkedel dibuatin resep apapun, tangan newbie pun, gak pake daging atau pakai daging, tetep doyan sama perkedel versi apapun.Tapi diresep ini aku mau share perkedel andalan ku, resep dari mama 🤣Menu ini pakai daging kornet sapi, tapi karena aku lagi menghindari daging kalengan / pabrikan (supaya lebih sehat), aku ganti ke daging sapi giling fresh.Kalau ditanya enakan mana, ya kornet lebih enak lahh yaa.Tapi kalau mau sehat pakai daging sapi fresh aja, rasanya 95% sama 😆#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Sudah lama sekali saya tidak membuat perkedel. Kebetulan ada kornet sisa di kulkas, akhirnya saya "berdayakan" saja 😁 cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia) -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Dulu alm ibu suka buat perkedel kentang tapi pake kornet. Nah saya baru tau perkedel kentang itu ada yg polos ya pas sekolah di kota kelahiran ayahku di Jogja. Tapi mkg mmg mulut ini udah ngeresap bgt ama masakan ibuku yang jago masak walopun kerja kantoran. So, resep dari mba Prita Karina dalam #recook_prita_karina ini akan saya buat dg sedikit modifikasi yah 😁.#kookpader#arisanrecook_jabodetabek#cookpadcommunity_jabidetabel Sukma_Cuisine -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Umbi yang paling sering banget kita masak ya, kentanglah. Sering banget buat campuran sayur sop atau bikin perkedel.Kentang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga sering banget saya gunakan sebagai pengganti nasi juga.Kali ini, umbi kentang kita bikin perkedel kornet sesuai permintaan bocil, gegara dia liat video di IG. Yang mana seorang chef masak perkedel dicampur ama kornet 🤭Cuslah, emaknya bikin 🤭#UmbiTinggiGizi#Perkedelkornet#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Banyak cara membuat perkedel kentang, ini resep yang biasa saya buat. Selamat mencoba. Ike Elnatan -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
masih ada stok kornet dan kentang di kulkas, bingung mau diapain, kuyyy bikin perkedel aja Icha Najwella -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Ada sisa kentang dan kornet. Yasudah dibuat jadi perkedel. #AntiRibet Neng Arie -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Perkedel kentang + kornet, makin enak, kayak ada gurih2 nya gt.. 😘😘 DhinieTiyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar