Ayam Bakar Teflon Sederhana

Ummu fairuz
Ummu fairuz @cook_5462608
Bandung

Bosen masak ayam gitu-gitu aja, nyobain masak ayam bakar yuk! selamat mencoba ! :)

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 4 potongayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 tangkaiserai
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 sdmgula merah
  7. 2 sdmkecap manis
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. bahan halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 ruaslengkuas
  14. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, siapkan teflon beri minyak secukupnya, masukan bumbu halus, salam, serai, gula merah, kecap, garam. jika sudah harum masukan ayam, aduk2 sampai merata. tambahkan air secukupnya, ungkep ayam sekitar 15 menit. koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan teflon yang sudah di olesi dengan margarin, kemudian masukan ayam, (gunakan api sedang), bolak balik ayam sampai warna sesuai selera sambil dioles-oles bumbu ungkepan tadi.

  3. 3

    Ayam bakar sederhana dah siaaap! lebih mantap disajikan dengan lalapan dan sambal cobek pedas, selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu fairuz
Ummu fairuz @cook_5462608
pada
Bandung
happy wife & happy mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa